〔記者莊士賢/台北報導〕國內疫情拉警報,因應減少公共空間群聚用餐的健康管理,飯店、餐飲業者紛紛推出外帶餐點,瓏山林旅館事業集團旗下的瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店,以及瓏山林台北中和飯店,即日起推出「食在山林」冷凍料理包,簡易復熱即可食用,在家也能品嘗飯店美饌。
瓏山林旅館事業集團新創食品品牌「食在山林」,以「食在台灣、實在美味」為宗旨,首波冷凍調理食品,食材選擇上大量採用台灣在地特色食材,烹飪方式以無添加、無雞粉、無防腐劑為原則。口味開發延伸旅館事業集團旗下飯店特色,如位處宜蘭的瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店,以泰雅族馬告、南方澳魚獲為食材,推出「馬告慢燉雞湯」與「泰式紅咖哩海鮮」。備受商務旅客喜愛的瓏山林台北中和飯店,則推出「柱侯醬燜牛腩筋」與「紅麴豪野鴨腿」。即日起透過飯店官網線上訂購、冷凍宅配到府,復熱即可在家享用美食。
瓏山林台北中和飯店也推出「線上點餐、外帶/外送服務」,精選飯店「紅餐廳」中式35道經典佳餚與「The Bar國際酒吧」西式5道異國主餐,民眾透過飯店官網或line@線上點餐,就可至飯店取餐外帶或外送到府,享用多樣化菜色。此外,即日起至8月底止,外帶瓏山林台北中和飯店1樓國際酒吧及2樓紅餐廳單點菜色可享85折優惠,外帶桌菜享8折優惠。