(圖:張正傑提供)
回應土地的呼喚,大提琴家張正傑到宜蘭有機農場拉琴給瓢瓜聽,也在玉米田旁邊演奏音樂給玉米聆賞。這些受過音樂滋潤的食材將被運用在山海樓餐廳復刻1930年代的台菜宴,10日舉辦的餐會音樂會不只可以大啖美食,張正傑還會於餐會後拉奏當時的台灣民謠,讓民眾享受一場兼具味覺與聽覺的饗宴,詳情可洽;02-25116224。(文:記者楊媛婷)
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