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傳奇人生激勵青年 南農女力蘇雪莉書寫從農故事

2022/05/01 10:50

蘇雪莉(右)簽書發表會,台南市農業局長李建裕(中)到場祝賀。(南市農業局提供)

〔記者洪瑞琴/台南報導〕曾經榮獲全國優良農業產銷班的柳營蔬菜產銷第2班班長蘇雪莉,將投入農業的歷程撰寫出書「村家味」,今(30)日於政大書城舉辦簽書會,傳奇人生激勵青年。

蘇雪莉本身學美術從事設計工作,8年多前不捨母親務農的辛勞,自己也想協助母親,就從種植蘆薈開始學習,剛好適逢全國第1個有機農業專區,台南柳營太康有機農場正在招租,便自告奮勇參與徵選成為進駐業者,在農業局的輔導之下,太康有機農業生產合作社的進駐業者也加入產銷班。

蘇雪莉帶領產銷品打造台南特色農特產。(南市農業局提供)

蘇雪莉在當選為產銷班長後,帶領產銷班參加競賽,榮獲全國優良農業產銷班,她也曾榮獲農糧署的「女力創意點子競賽」首獎、台南新農人等,可謂獲獎無數。

除了學習農產業第一線生產,蘇雪莉更發揮許多創意點子在農產品上,陸續研發蘆薈蕾絲麵、古早味綜合米豆簽等產品,獲選台南10大伴手禮。

蘇雪莉出書「村家味」分享投入農產歷程。(南市農業局提供)

這2年蘇雪莉的2位女兒從海外留學歸國,加入台南青農聯誼會、跟著媽媽一起捲起衣袖投入農業。2021年榮獲臺南好米創意料理競賽冠軍的法式甜品「星空.飯穀」,即是蘇雪莉和女兒、法國準女婿共同研發中西揉合的好滋味。

南市農業局長李建裕表示,蘇雪莉以有機農業為基礎,發展食品加工、餐飲料理、食農教育產業,並將「村家味」品牌經營得有聲有色,其經營歷程值得其他青農學習借鏡,市府將鼓勵更多年青人在農村揮灑出自己的一片天。

市長黃偉哲受邀撰寫書序,他稱讚《村家味》,從兩株蘆薈到行銷國際,這本書不但訴說了3代女性從農的動人故事,也看到了「創意」可以讓農業有無限可能,非常激勵人心。

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