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進入老中藥房面臨傳承及經營困境 高市文化局出版專書說故事
高市文化局出版《煎一壺時代補帖：高雄30家老中藥房的故事秘方》，作者群今天下午在新書發表會中分享採訪點滴。（記者蘇福男攝）
〔記者蘇福男／高雄報導〕中藥房依聚落而設，昔日關照庄頭居民的健康，但因藥事法相關規範，中藥房正面臨傳承、經營困境，高市文化局出版《煎一壺時代補帖：高雄30家老中藥房的故事秘方》，今天下午舉辦新書發表會，替讀者找到再次踏進老藥房的理由。
文化局表示，鼎盛時期全台約有1萬5000多家中藥房，在醫療資源不夠普及的年代，這些散佈在山之巔、水之湄的中藥房，相對程度彌補了醫藥資源的城鄉差距，許多民眾的童年都曾有過一段媽媽追著小孩喝補藥湯的溫馨回憶。
高雄中藥房因聚落分布的地理特性，分為山線、海線和縱貫線，文化局採訪團隊上山下海橫跨3線26區，尋訪30家中藥房和草藥店，甚至直奔深山林內的六龜神農宮、茂林「姿沙里沙里」賞蝶步道，紀錄當地人如何採集民俗植物自救和做成藥草球，喚起在地居民重視區域的原生植物及環境永續發展的故事 。
《煎一壺時代補帖：高雄30家老中藥房的故事秘方》一書蒐羅30家老藥房和藥草店的傳承與創始故事。（記者蘇福男攝）
《煎一壺時代補帖：高雄30家老中藥房的故事秘方》編輯完成，今天下午2點在前金區永興中藥房舉辦新書發表會，作者群和受訪店家分享編撰過程的點滴，並品嚐枸杞餅乾、十全爆漿水餃、吸嘴袋包裝的漢方飲料，見證老藥房依時代環境轉型的創生成果。
文化局專委陳美英表示，「山野是藥房、以漢方燉煮的人情臨海與港，拆開時代的補帖，芬芳蔓延在以縱貫線串連的聚落間」，書中30家中藥行的傳承與創始故事，《本草綱目》雖沒記載，老藥房卻透過日復一日的身體力行，將神農氏草藥濟世的傳說交棒到新時代。
書中特別設計拉頁地圖小海報、分區導覽山海縱貫線，整理各線亮點老藥舖創新商品，番外篇則整理5帖日常實用妙方，筆記下藥材名稱，另圖解虎頭包摺法與藥材包藥紙圖輯。
有趣的是，書中並特別針對防蚊、暖身、消暑、解暈和顏料彩繪提供5帖實用妙方，不怕港都沿岸海風陣陣、縱貫與深淺山中舟車勞頓，又或南國四季如夏的陽光曝曬，幽默連結地方特色，替讀者找到再次踏進老藥房的理由。
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