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(影音)傳承180年的寶山「打中午」今天吸引約2000多人到場體驗 交流分享福氣

2024/02/24 13:54

新竹縣寶山鄉「打中午」,準備了200多擔、約3、400種的傳統客家美食。(記者黃美珠攝)

〔記者黃美珠/新竹報導〕新竹縣寶山鄉新城村傳承180年的「打中午」今天在登場,全鄉10個村以鄰為單位,準備了200多擔、約3、400種的傳統客家美食,各社區發展協會也共襄盛舉,吸引約2000多人到場體驗,透過美食的分享,大家一起交流、分享福氣。

到場的初體驗者有人看到千人一起食福的場景,有人忍不住發出「原來客家「打中午」竟跟西式Buffet(自助餐)一樣」的驚嘆,可見大家對美食的享用沒有國界。

新竹縣寶山鄉「打中午」,吸引2000多名來客一起透過美食分享和交流福氣與好運。(記者黃美珠攝)

值得一提的是,儘管現場人頭鑽動卻井然有序。寶山鄉全鄉總動員,除了神轎班負責迎神遶境祈福,婆婆媽媽們則端上拿手料理,其他鄉民依村分組,大家猶如參加運動會般,跟著引導牌依序挑擔進場。

挑擔隊伍最吸睛的當屬一馬當先的小朋友們,小小的身軀挑著空擔卻裝滿了淘氣和可愛,殺掉很多現場者的相機和手機電力。

小朋友們領軍挑擔食福。(記者黃美珠攝)

後面亦步亦趨跟進的鄉長邱振瑋和鄉代會主席古仁樺,大後方就是出席的縣府文化局、客委會等上級單位和各村代表,大家繞著新豐宮生活圈場域走一遭野如同踩街秀一樣,食客們則在等候區排隊欣賞和靜待美食上桌。

而為了防疫,鄉公所也在各村號召負責分享的志工,一字排開站在餐食的一側,戴上手套和口罩,替站在另一側的來客們佈菜。

人力比較少的村子,參與活動者雖須自行打菜,但呈現的場景卻最「復古」,以致到場搶拍經典畫面的「好攝之徒」們忍不住讚嘆,原來早年的客家「打中午」跟吃西式Buffet(自助餐)沒有兩樣。

人力比較少的村落,來客自行夾取美食,讓寶山「打中午」的場景類似吃西式自助餐。(記者黃美珠攝)

到場同賀的新竹縣副縣長陳見賢說,寶山「打中午」分享福氣的好文化最初振興復辦時,他和邱振瑋分任縣議會議長和議員,規模只有2個村,現在已經擴大成全鄉運動,還有很多外來的客人到場共襄盛舉,是件很好的事情。

鄉長邱振瑋說,今年的「打中午」系列活動從昨天的神明出巡開啟,今天中午舉辦千人挑擔食福會,明天在寶山國中還有客家歌謠和創意米食大賽。

縣議員邱坤桶說,三山國王是客家人的守護神。以前寶山算是窮鄉僻壤,「打中午」利用每年春耕前、透過神明出巡遶境的機會賜福給各村新的一年平安健康、五穀豐收、六畜興旺,鄉親們則為了接神,在中午準備很多餐食犒賞神轎和隨香者,自古就稱這樣的活動是「打中午」。

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