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進入【旅遊】〈雞年出國趣〉大啖雞肉料理─韓國
船橋莊是江陵熱門觀光景點。
記者莊士賢／專題報導 圖片提供／韓國觀光公社
蔘雞湯是韓國代表性的養身膳食之一。
抱川Art Valley的天主湖是《月之戀人—步步驚心：麗》拍攝地。
提到韓國料理，泡菜、蔘雞湯、辣炒年糕、拌飯等具韓國特色的美食，是很多人熟知的韓國美味佳餚，旅人遊訪韓國自然也是不容錯過品嘗各美味料理，滿足口腹之慾的同時，也為旅遊記下美味回憶。
韓國購物季的主題週（Special THEME Week）活動涵蓋購、看、玩、吃4個主題。
◎食補選蔘雞湯 吃炸雞配啤酒
韓國料理各式各樣，其中也不乏具食補概念的養身料理，好比頗受大眾喜歡，也是很多旅人遊訪韓國必嘗的蔘雞湯。做為韓國代表性的養身膳食，也是韓國普見、在地人常吃的料理，營養豐富的蔘雞湯，是將雞的內臟處理乾淨後，在其肚中放入人蔘、黃耆、紅棗、糯米等食材，然後長時間熬煮。熬煮好的蔘雞湯融合藥材、雞肉等多種食材滋味，味道豐富，天冷時，喝著熱呼呼又養身的雞湯更是全身備感溫暖。熬煮多時的雞肉，用筷子即可輕易夾起，在口中咀嚼可感受肉質的軟嫩度，雞肚內的糯米以湯匙舀起與雞湯一起品嘗，又是另番好滋味。
拜韓劇風潮所賜，一些出現在戲劇中的韓國料理也隨之人氣提升，如隨《來自星星的你》受歡迎，劇中主角品嘗的炸雞配啤酒，也一度蔚為風潮。在韓國甚為大眾化的炸雞，口味多元，吃炸雞經典的搭配當屬啤酒，吃一口香酥滑嫩的炸雞，再喝一口清涼啤酒，讚！這種吃法據悉是源於60～70年代，當時許多工廠與辦公室員工為節省時間，興起點餐外賣文化，而在品嘗炸雞當消夜時，搭配啤酒一起享用，進而發展出炸雞配啤酒的飲食文化。
韓國各式美味料理引人垂涎，各地區的美食主題街也不遑多讓，如位在春川明洞的雞排街，是具在地特色的美食街，街上聚集多家辣炒雞排店家。辣炒雞排主要是將切成塊的雞肉放在大平底鍋或鐵盤上，再加上各式蔬菜一起炒熟後食用。炒熟後的雞肉搭配蔬菜、醬料一起品嘗，雞肉鮮嫩又有醬料所增添的滋味，再佐以蔬菜，口中滋味多層次。
韓流正夯 最新追劇景點
韓劇近幾年大受歡迎，不少劇中的拍攝地也成為熱門的旅遊景點，對追星族來說，更是感受劇中氛圍的最佳景點。預計今年1月播出的韓劇《師任堂，光的日記》，劇中主角是由人氣演員李英愛與宋承憲擔綱演出，劇情主要描述朝鮮時代的藝術家暨賢妻良母代表──申師任堂的故事。
位在江原道江陵市的烏竹軒為申師任堂的故居，也是其出生、成長之地，當然也成為該劇的重要拍攝地，烏竹軒入口的四宙門台階處，還有烏竹軒內的各處景點，都是劇中的取景地。建於朝鮮時代早期的烏竹軒，是江陵地區具代表性的古蹟，亦是韓國住宅中歷史最悠久的木製建築，在其房舍周邊可見種植有大片竹林，增添幾許意境。烏竹軒整體園區還包括文成祠、舍廊房、御製閣、栗谷紀念館、江陵市立博物館等建築，其中，栗谷紀念館館內收藏有申師任堂的繪畫作品，還有申師任堂的兒子，亦是朝鮮時代聞名的學者李珥的著作。
以穿越時空為劇情主軸的韓劇《月之戀人—步步驚心：麗》，首集劇中女主角落水後穿越回到高麗時代的場景，拍攝地點為京畿道抱川Art Valley的天主湖。因採鑿而形成的缺口，後又引入泉水再加上天然降雨所形成，水深最高達20公尺，綻放寶石綠的碧綠湖水襯上周圍陡峭絕地，宏偉自然美景引人入勝。抱川Art Valley園區內還設有天文科學館、戶外表演區、散步道、雕像公園等多項設施，旅人可體驗不同旅趣。
韓國購物季 多重優惠饗客
融合購物、觀光、韓流的「韓國購物季」（Korea Grand Sale）活動，自2011年舉辦以來甚受歡迎，2017年的「韓國購物季」於1月20日至2月28日期間舉辦，因應2018平昌冬季奧運會即將舉行，為推廣奧運會與冬季體育的活動，今年「韓國購物季」有許多滑雪場、度假村共襄盛舉，提供眾多折扣優惠，還規劃首爾東大門體驗冬季體育的特別活動。
「韓國購物季」提供外國旅客航空╱交通、購物、美妝、住宿、娛樂、旅遊景點、餐飲等多個領域的折扣優惠，如濟州航空提供優惠91%的韓國線航班機票、外國旅客專用交通卡「M pass」能享7折優惠、新羅STAY酒店提供住宿5折優惠、Olive Young購物滿8萬韓元可享92折優惠、樂天樂園與愛寶樂園提供7折優惠等。此外，主題週（Special THEME Week）活動涵蓋購、看、玩、吃4個主題，每個主題參與的企業也將舉辦體驗活動及提供各種優惠。
〈旅遊資訊〉
◆航班：可搭中華、長榮、大韓、韓亞航空等前往韓國。
◆簽證：免簽證。
◆時差：與台灣無時差。
◆匯率：新台幣1元約兌換37.15韓元。
◆相關資訊洽詢：韓國觀光公社 http://www.visitkorea.or.kr。
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