藝文頻道粉絲團
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
離開
進入【家庭plus．徵文大拼盤】美食評價 別吵架
圖／豆寶
網路言論似真似假，各人口味不同，踩雷了，就沒有下次，覺得不錯，再給店家個讚，做出自己的美食地圖……
〈美食大冒險〉隨興挑選 也是樂趣
文／林思妙（高雄市）
和家人旅遊時，老公孩子會興致勃勃上網看著諸多美食圖片與評分，找出美食地圖。有時果然是高評價，他們得意洋洋告訴我：「有口皆碑吧，美食增添了旅遊快樂的深度！」但也曾吃一口後，家人彼此皺眉相望，踩雷了，換我說：「盡信書不如無書。」
最近孩子發現一個最不會踩雷的「美食評價」，那就是確診足跡。每天查看確認自己沒有足跡重疊，還發現了隱藏版的美食地圖。住家附近的臭豆腐小攤，竟連日上榜，於是等疫情穩定後，採買回家，果真香酥有味，醬汁與泡菜搭配起來清爽不油膩。
我自己旅行時，沒有一定要吃什麼，隨興走著，肚子餓了，就找個乾淨清爽的店家。因為是全新接觸，不知道是什麼口味在前方等我，就像探險處女地般，有冒險的刺激與緊張！不管好吃與否，嘗試過程就是一種樂趣，也讓每次的獨自旅行都充滿新鮮感。
〈別抱大希望〉參考就好 盡信反踩雷
文／林秦（高雄市）
我對網路美食評價，沒有太大的信心。
曾到花東一家在網路上頗獲好評的豬腳店，網路把豬腳的美味講得令人口水直流。但是按圖索驥到店吃了之後，說實在的，沒有吃過那麼令人漏氣的豬腳，豬腳燉得軟爛、入口即化不是基本要求嗎？這家豬腳怎麼咬都咬不斷，吃豬腳就好像吃橡皮筋一樣，再怎麼美味都要大打折扣。
再來是一家網友推薦早午餐的排隊美食，號稱味美價廉。但是我看到這個老闆娘她徒手壓土司，又用這隻手收錢、找錢，銅板在我手裡還油膩膩的，看到這番景象，食欲都大減了。而且羊毛出在羊身上，固然賣得比別人便宜，但是內容物也比別家少很多，也沒有特別美味，反而因老闆娘的衛生問題，讓我倒盡胃口，網友真是言過其實。
有這些經驗之後，所謂的「網路美食」參考就好，別抱太大希望。
〈明明沒吃過〉網軍養成 睜眼說瞎話
文／風竹（澎湖縣）
從前旅遊，選擇餐廳，上網看評論是例行公事，直到去年的某個夜晚，我徹底改變這個觀念。
那天，就讀小學五年級的女兒回來興沖沖說：「今天上電腦課，老師讓我們完成作業後就可以自己上網，我5分鐘就做完作業。」是什麼作業？「幫老師家的海鮮餐廳寫網路評論，然後給老師檢查就通過。」
我大吃一驚，連忙搜尋那間海鮮餐廳的網路評論，首先五顆星閃耀在螢幕上，我記得那間餐廳才開幕不到一個月，怎麼已經有接近百則的評論，一致讚頌給五星？
這些孩子在網路上可以虛構得像真的一樣？我快速滑到女兒的評論，完全沒有去吃過的她，也寫了「好吃。」及五顆星的評價。
令人弔詭的是，過兩天我經過這間餐廳時，門口還真的出現排隊的人潮，人手一機的客人互相打卡拍照，開心的模樣卻讓我怎樣也笑不出來……
〈也算是收買〉吃了甜頭 甘願給讚
文／今草華（新竹縣）
「這是本店招待的小菜，如果喜歡，用餐後，請在網路上給我們五顆星評價，謝謝。」聽完後，同行的夥伴與我相視而笑。
我們在東北角海邊小鎮旅行，搜尋到這家評價人數眾多、而且分數超高的特色餐廳，幾番掙扎通過了排隊人潮擁擠的考驗，終於排到座位，一坐下來，小菜就上桌，的確爽口美味。
較常遇到的經驗是打卡、按讚，讓店家檢視手機畫面，才能拿到小禮物，雖算是一場你情我願的交易，也多半會順手留言「打卡送禮物」，表態其實是半推半就幫店家曝光。這店家雖然送了小菜，卻不強求評價，但也不算佛系，倒像是日式「味自慢」，小菜自然不是白送，待主餐上桌，整體價格品質比不賴，且已經吃了贈送的小菜，不常網路評價的人，也甘願給與回饋了。於是，再添一筆美食評價。
店家精準地鼓勵顧客不吝評價，一碟小菜買到一則廣告，顧客在真實的世界吃了一餐，在網路的世界也留下了一個足跡。
網友回應