【家庭plus．微幸福案內】記錄而已 就達到減重

大橋醫師在序文公開自己的減重成果，而且其後10多年也沒復胖。（劉黎兒翻攝）

文／劉黎兒

雖然現在市販有許多減重日記或是減重APP，日本許多APP還跟營養師連動而收取月費，這類產品的始祖是2009年一位東大醫院醫師大橋健所提倡的，只要有體重計及一枝筆，寫下自己吃的東西與體重就能瘦身。他出版一本《只要寫就瘦了30公斤》的書，以自己為證，只是這樣1年就瘦了30公斤，其後也沒復胖，令人羨慕。繭子發現這本老書，開始提倡起來，幾位朋友果然1個月就瘦了2、3公斤，數值的變化，帶來絲絲小確幸！

體重長年安定成長的我，除了走路外，沒有持續運動過，任何瘦身方式都不過3分鐘熱度，大抵嘗試過一次就放棄了，其他幾位朋友也是，幾乎都半途而廢！月子說：「使用APP，最累的是食物量都要輸入精準數字才能換算成卡路里以及營養分，害我無法享受自己任何一口美食，沒有一餐吃得好，反而很不健康呢！」

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大橋醫師的方式真的非常簡單，無須流血流汗，也無須控制食慾，只是在一本小筆記本上簡單記錄自己一天吃過的食物及體重而已，記在手機或電腦上也很OK，但手寫更有實感。像他舉例有位65公斤的人的一天紀錄是「8點吃兩個小麵包捲、煎蛋及3分之1顆奇異果、紅茶（無糖無奶）。13點明太子義大利麵、蘿蔔沙拉，15點黑咖啡、巧克力（1片）。19點白飯、海帶芽味噌湯、蔬菜炒肉、泡菜、綠茶」非常簡單！忘記寫，也很容易補上。

許多朋友開始記錄，發現自然就會少吃許多不必要的食物，或偶爾吃些紓壓食物也無須過度緊張，寫下來，下次自然少吃或不吃，有興趣再畫出體重變化曲線就好，無需搞不必要的卡路里計算，不花一分錢，寫下來本身就有充實感。大橋醫師的想法是記錄會自然矯正許多錯覺及習性，如喝水也會胖的錯覺，或明明很飽看到愛吃的東西就受不了的滿腹感錯覺，或不安時就吃，以及眼前有零嘴就吃的習性等等，只是寫一下，就有看到體重計數字變化的微幸福呢！

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