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【家庭plus】我家的餐桌
圖／水姑娘
人數：3人
菜色說明：
身為職業婦女，儘管每天被時間追著跑，對於家人的「晚餐」卻是非常在意之事。
假日固定上市場採買，東市買魚和肉，西市買水果，再到住附近的婆婆家拿一週的青菜，回來後切切洗洗，能滷的、能涼拌的先搞定，並分門別類地放入冰箱，以便下班回家用最快速的方式端出三菜一湯。
今晚的餐桌上菜的有：白切豬肉、炒高麗菜，芹菜葉煎蛋，外加佛手瓜雞肉湯。身為台中人，東泉辣椒醬是永遠的好醬料，而婆婆栽種的高麗菜清脆又好吃，另外芹菜葉煎蛋營養又健康，至於佛手瓜雞肉湯，湯鮮味美堪稱一絕。
三個人一邊吃晚餐，一邊話家常，不一會兒的功夫，桌上的家常菜就盤底朝天啦！（文、圖／水姑娘）
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