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【家庭plus】我家的餐桌

2025/06/02 05:30

圖/羊頤綸圖/羊頤綸

共餐人數:5人

菜色說明:剛出了海關,吸了一口熟悉的空氣,溫暖又親切。

從機場搭上接駁車,一個小時半的期盼,到了朋友家中,互相擁抱之後,彼此相望多年來未見的身影,忘塵居顯得格外寧靜,時差也都無關緊要了。他說,上午親友剛送來滿月油飯,再到住家附近超市購物,然後趕緊備料,那記憶中的菜色,不知道會不會隨著時光淡忘?

回國,當然要慶賀,老同學又來了三人,這下熱鬧了。每一個人一道菜,桌上就出現了許多自詡的招牌菜加上配套菜了,大夥兒都笑開來。

薑絲蛤蜊,清爽;破布子漬味無窮;清蒸茄子另有一番特色;涼拌豬肝,讓人口口留香;清燙的透抽,涼爽原汁原味,沾醬吃起來,彈牙。

原來,這就是三個臭皮匠勝過一個諸葛亮的餐桌美味啊!(文、圖/羊頤綸)

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