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【家庭plus.徵文大拼盤】美食排隊 打死不退
圖/陳佳蕙
為了吃,就算大排長龍也不怕,就是要吃到,但對此完全不解的人也不在話下。今天先刊出必排者心聲,下週來看看反對方的看法……
圖/陳佳蕙
〈不再衝衝衝〉等排隊 也算慢活
文/林莉羚(新北市)
大排長龍的隊伍,有些人看到就會退卻,畢竟在這個講求效率的時代,誰都不喜歡浪費時間。但我卻發現,排隊的那些片刻,反而成了我生活裡難得的安靜時光。
以前我總覺得排隊是一種折磨。等公車時心浮氣躁,買手搖飲時滑手機到厭倦,只希望前面的人快點。可是慢慢地,我開始發現,這些不得不「慢下來」的時刻,其實給了我一種奇妙的喘息。
等餐點的時候,我會觀察店員俐落的動作;在醫院掛號時,看著年長的伯伯阿姨耐心聊天,覺得時間像被放慢;有時候乾脆什麼也不做,放空發呆。排隊讓我短暫脫離「一直往前衝」的日常,提醒自己,不是所有事都能用加速鍵解決。
或許這就是排隊的另一種意義。它看似奪走時間,卻也在提醒我們:慢一點,其實沒那麼糟。當我開始懂得享受這些零碎的空檔,日子也因此多了一點從容。
〈就是想吃啊〉一定要吃到 豬隊友也不怕
文/林秦(高雄市)
我和外子都是饕客,平日我們都會各自上網去搜尋口袋名單,然後找一天去嘗鮮,但對於「要不要為美食排隊」,卻是看法不同。
網路上被封為「必吃美食」,大部分都要排隊。當外子看到那長長的人龍,就會根據排隊的人數,以及店家消化人流的速度,來決定是否也要成為人龍中的一份子。
而我對於自己想吃的美食,可就沒有那麼理性和科學,也不管天候如何,排就對了。當外子看到我不畏人龍及店家消化速度,逕自加入排隊的行列時,就會不以為然地說:「哎呀,那是饑餓行銷啦,不用排啦。」聽到外子這麼說,我通常一笑置之。我就是想吃,即便排到地老天荒,也甘之如飴。但外子就會開始碎念,也試圖勸阻我做這樣「勞民傷財」的舉動。
若是烈日當空,老公的這番言論無疑是火上加油,為了避免夫妻爭執讓旁人看笑話,我還是勉強擠出一絲笑容要老公一邊涼快去,我自己排就好。
其實對於美食排排隊,不管時間長短、天候如何,我都能撐住,但就怕豬隊友來攪局。
〈追求小確幸〉終於吃到了 也是種勝利
文/江宜貞(新北市)
那天我在滑手機時,看見一則新聞:「東京第一霜淇淋快閃來台!」那11個字像被焦糖外衣包住的誘惑,甜得讓人毫無防備。據說這款霜淇淋是日本東京最多人打卡的甜點,而且每日限量兩百支。限時、限量──這兩個詞對我而言,幾乎等同「立刻出門」的命令。
排隊現場人山人海,有人撐傘、有的拿行動電風扇,我懷疑自己誤闖演唱會現場。排到一半時,有人說:「真的值得嗎?」我嘴上沒答,心裡卻想──不排,怎麼對得起我這個被甜點收買的靈魂?
終於輪到我,那支霜淇淋閃著夢幻光澤,像一朵冰雪玫瑰。我咬下一口,香氣瞬間在口中開花。是的,或許全世界的甜點都差不多甜,但這一口多了點「我終於買到了」的勝利滋味。
有人說,這樣的人太容易被行銷牽著走;但我覺得,能為一點小確幸心動,不是更可愛嗎?人生本來就像一場快閃活動,轉眼就結束。既然如此,為什麼不趁霜淇淋還沒融化,痛快地舔一口呢?
〈陪伴的溫度〉等的不只美食 而是彼此
文/noise(台南市)
我覺得,排隊這件事其實不只是為了吃,而是一種「陪伴的溫度」。有時候,真正好吃的不是那碗麵或那杯飲料,而是一起排隊時身邊那個人。有人聊天、有人打趣,時間彷彿也變得柔軟起來。
當遇到意見不同的時候,我覺得最重要的不是「誰說得對」,而是「誰願意理解」。也許有人怕曬太陽、有人想嘗鮮,這時不妨先說說各自的想法,再一起找折衷的方法:排的時候買杯飲料、先去逛逛、或乾脆改天再來。當雙方都願意退半步,美食也會變得更美味。
我喜歡那種不計較「排不排」,只在意「一起吃」的默契。因為真正的美味,不在名店的湯頭裡,而是在彼此等待時,那句輕輕的「沒關係,我陪你」。那一刻,就算排再久,心裡也暖得剛剛好。
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