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【自由副刊】李達達/廚餘機二弟

2026/01/08 05:30

◎李達達◎李達達

◎李達達

大約三年前,我們家買了一部廚餘機,這部廚餘機平常都是爸爸在顧。爸爸為它洗澡,為它更換除臭的活性碳,也拿各種食物去餵它。

有一晚,我在廚房看電視,爸爸端著一盤雞肉經過,就順口問我:「雞肉,你要不要吃?」「不要。」我說完,爸爸就將剩下的雞肉全倒進廚餘機。那盤雞肉是兩天前買的,阿公午餐吃過,爸爸今晚再吃,接近消夜的時間輪到我吃,算是合乎倫理;但我也赫然發現自己在家中的地位僅比廚餘機高一階。自那天起,我就開始討厭那部臭機器。

前陣子它故障了。它一次吃下太多精緻澱粉,過期的水餃和碗粿被絞碎烘乾後結塊,卡住了刀頭。爸爸發現廚餘機故障,心急地拆開它,蹲在廚房地上,拿一支鐵湯匙,赤手探進廚餘機長滿金屬利齒的大口中,試圖摳掉卡在最底層的澱粉結塊。

我的擔心勝過嫉妒,最後還是去工具箱翻出一支小鐵鍬來幫忙。父子倆就在廚房肩並著肩,商量辦法,嘗試工具(甚至連電鑽都拿出來),輪流動手,直到深夜,總算挖出那塊硬得像水泥的廚餘乾。

廚餘機恢復活力的瞬間,爸爸鬆了一口氣。我也因為得到一段親密且珍貴的父子時光,放下了對廚餘機的敵意,接受它成為我的二弟。

想到廚餘機二弟每天都認真地消化我們家的廚餘,就覺得有個這樣的弟弟還是不錯的。●

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