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【家庭plus】我家的餐桌

2026/05/07 05:30

圖／陳玉琴圖／陳玉琴

共餐人數：兩人

菜色說明：孩子們都成家立業後，平常日子，餐桌上常只剩下我和先生兩人。晚餐我喜歡簡單料理。像今晚就一湯兩菜：用新鮮鱸魚滾出的「薑絲鱸魚湯」，湯頭清甜；一盤清脆的「炒高麗菜」；再熱上一小碗早就滷得入味軟爛的「滷三層肉」，便是我們老夫妻的晚餐。

菜色簡單了，話也變得簡短，多是「湯夠鮮嗎？」、「高麗菜脆不脆？」這樣的日常叮嚀。偶爾會聊起哪個孩子最近打來了電話，或計畫週末要不要去走走。少了孩子在旁的熱鬧，這份兩人份的晚餐時光，更像一種安靜的陪伴。一起吃了大半輩子，飯菜裡煮的，早已是生活的滋味與默契。（文、圖／陳玉琴）

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