【旅遊】＜旅遊英文通＞自炊自在的居遊假期

撰文／Gwen

想揮別職業壓力(job stress)找個國外景點充電？想在海外當個在地人有家的度假感？那麼以自炊方式的居遊假期(self-catering holidays)非你莫屬！選定一度假目的地(choose a holiday destination)，瀏覽網站(browse websites)，比較當地承租遊客的住所(compare local holiday rentals)，直接聯繫屋主租賃細節(directly contact the owner for rental details)，展開輕鬆自在的居遊假期(for a comfortable self-catering holiday)。

全世界各地都有很棒的假期出租住所迎合需求，例如：在普吉島(Phuket)、芭塔雅(Pattaya)、巴里島(Bali)或佛羅里達州(Florida)，你可以承租附有游泳池的公寓或別墅(an apratment or a villa with a pool)或是靠近海邊有平臺的平房/度假小屋(bungalows)盡情享受陽光與海水；在歐洲有山林小屋(lodges)，讓你坐擁林間靜謐，日落烹野味浸淫壁爐(fireplace)材火營造的溫馨；法國的度假別墅(gites)可就近漫步古堡或葡萄園(allow you to stroll through the castle or the vineyard nearby)感受典雅建築藝術或遠離塵囂；英國與愛爾蘭淳樸野趣農舍小屋(cottages)展現反璞歸真的自在歲月；或是在瑞士滑雪區暢快滑雪(ski)後入住滑雪農舍(ski chalets)，皚皚銀白世界為伍，仰望穹蒼感受天人合一的和諧。

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不論何種旅行，居遊適合各種組合，甚至較經濟實惠呢。居遊提供廚房讓你利用當地食材烹調，融入當地生活。更可從容不迫地從事各種戶外活動(outdoor activities)：釣魚(fishing)、健行(hiking)、林間探險(woodland adventures)或飽覽絕色鄉村美景(stunning country views)等，也可參加烹飪和認識葡萄酒等課程(cooking and wine classes)。藉由與當地人的互動從而了解在地的文化、風俗、禮儀或甚至禁忌等(By interacting with the locals, you get to know their culture, customs, etiquette or even taboos.)。如此自給自足，自炊自在的居遊將鎮日埋首辦公桌的你，心中的「過勞死」(karoshi/death from overwork)恐懼一掃而空！

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