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【旅遊】〈實現我的旅遊夢〉輕裝簡囊遊獅城─新加坡4天3夜21,717元

2012/11/15 06:00

濱海灣金沙娛樂城與科學藝術博物館的造型極具未來感,是該區最搶眼的地標。

撰文˙攝影/Kevin Fan

典雅貴氣的萊佛士酒店正門。

編按:新加坡融合多元文化,充滿小而美的魅力,加上語言通、治安佳、交通便利,是旅人說走就走的最佳旅遊地之一。讀者Kevin Fan今天要和大家分享的旅遊夢,就是他快速成行的新加坡之旅。

加文納橋建於1869年,是首座橫跨新加坡河的鋼構橋樑。

<旅遊緣起>速速成行簡單小旅行

捨棄餐具,這一餐以手就食的印度咖哩吃來特別有味道。

繁忙的工作中臨時得知可以休假,像收到天上掉下來的禮物。

合併週休2日湊成4天長週末,想跟家人出國走走,但卻沒有太多時間準備,於是選擇單一城市、不需長途拉車的地點,且不想太有壓力,只想隨興走走看看。幾個近程的亞洲城市中,新加坡因語言通、治安佳、交通方便而雀屏中選。

<開始計畫>上網訂機票飯店好easy

◆機票

台灣飛新加坡的航班可選擇直飛或經香港轉機,華航有高雄直飛的航班,但票價較高。台北出發的還有廉價航空捷星、虎航等會不定期釋出特惠航班,若及早計畫有機會搶到非常優惠價格。此次旅遊倉促成行,但恰巧華航有淡季促銷票,早去午回,價格與時間都合意。

◆住宿

新加坡物價高,旅館不便宜。訂房時宜多比較,有時訂房網站(如Agoda)會有比旅館官網更優惠的價格。此行因看到Accor集團ibis飯店「住3晚付2晚」方案,剛好配合4天3夜假期,便在網上刷卡預定(特價方案不可退費)。飯店位於地鐵武吉士(Bugis)站附近,生活機能方便,房間不大但整潔舒適,實際住過後,覺得是個CP值頗高的選擇。

◆交通

在新加坡靠一張EZ─link卡即可走透透。計費方式為依里程扣款,搭乘地鐵一站約0.73新幣,樟宜機場至市區約1.59新幣(皆為持卡優惠價)。惟須注意購卡時一張售12新幣,內含5新幣工本費與7新幣車資,之後加值需以10新幣為單位。

新加坡地鐵的標誌清楚,搭來不難。另外市中心公車班次尚算密集,路線也多,這次行程中數次臨時在站牌尋找要撘的車班,都還算順利。若能彈性運用地鐵及公車代步,可以玩得更輕鬆。

◆打包行李

新加坡位處赤道附近,四季如夏,僅需攜帶輕便夏裝。熱帶氣候不時有短暫陣雨,雨具也是必備。

◆行程安排

出發前參考《新加坡地鐵自由旅行精品書》一書(楊春龍著,采葒出版,2011),以對旅遊目標有個簡要概念。另外再到背包客棧網站,補強一些飲食、特色店家等資訊。

安排景點時宜依照個別需求加以取捨。例如親子旅遊建議排入度假樂園聖淘沙、環球影城、鳥園、與夜間動物園等景點;喜歡購物的則不能錯過時尚購物大道──烏節路。至於我此行因準備時間較趕,僅先大概列出市區裡幾個點,到時再視情況(交通、天氣、體能狀況等)調整。

<行程特色>多元民族歷史文化巡禮

新加坡曾受英國殖民,又有來自四面八方的華人、印度人、馬來人、及阿拉伯人等移民,將各自的傳統文化帶入,形成多處帶有獨特色彩的風土區,交流融合之下,創造了新加坡兼容並蓄、豐富多元的在地風情。

◆市政區&新加坡河

──英國殖民風情

此區是新加坡心臟地帶,以政府大廈及其前方的大草坪(Padong)為中心,林立許多殖民時期的古典建築,洋溢濃濃歐洲風情。以新加坡開埠者命名的萊佛士酒店(Raffels Hotel),已有超過百年歷史,是全星最頂級飯店,其古典式外觀、修剪整齊的盆栽,仍然保留著殖民時期的優雅。贊美廣場(Chijmes)則是老建築新用途,將19世紀的教堂與修院,打造成特色餐廳與藝廊,夜裡在露天中庭廣場上用餐,氣氛唯美浪漫。

新加坡河流經市中心,沿岸都是精華景點。搭乘遊船可以優閒欣賞河畔風光,還能經歷一場具體而微的歷史巡禮。從河口魚尾獅公園上船,船行過繁榮的萊佛士金融區,也穿過新加坡最古老的橋─加文納橋(Cavanagh Bridge)及萊佛士登岸處。繼續上行來到駁船碼頭與克拉碼頭,舊時這裡是繁忙的貿易碼頭,現在水岸邊聚集了各國風情的餐廳與酒吧,是新加坡夜生活最熱門的去處。

◆牛車水──中國城

新加坡484萬人口中,華人約佔75%。然而目前僅牛車水一帶是所謂唐人街,氣氛甚至「比中國還中國」。此區是新加坡建城初期華人活動的中心,當時沒有自來水設備,所食用的水都必須以牛車運過來,因之得名並沿用至今。現在的牛車水現代與傳統並存,有大型的商場大廈,也有傳統的小店家,魚翅人蔘、燕窩鮑魚、茗茶、各種南北貨等無所不賣,街巷裡人潮擁擠,遊賞時彷彿身處台灣年貨大街,但更有南洋的生猛氣息。

新加坡美食中,許多飯麵類的料理皆源於華人,旅遊時不用擔心口味不合。此區麥士威熟食中心裡的「天天海南雞飯」人氣最旺,雞飯以泰國米煮成,口感鬆軟充滿雞油香,是新加坡國民美食;肉骨茶也是必嘗,本次吃到的「松發肉骨茶」(地鐵克拉碼頭站附近)屬於清湯底,有濃郁的胡椒香,蘸著油條吃更有滋味。

◆小印度

一出地鐵站彷彿來到另一個國家。這裡有如新德里或孟買街頭的縮影,膚色黝黑的男人輪廓深邃、蓄著短鬚,身披沙麗的女郎在眉心點上紅點,街邊賣的祭祀用鮮花串非常搶眼,耳邊響起商家播放的迷幻印度歌曲,連空氣中都彷彿有股咖哩與薰香的氣味。

短時間內要體驗一個文化,食物是最好的方式。在街頭小店點了印度薄餅、米飯與咖哩,沒有盤子就直接盛在牛皮紙上。開動前眼角餘光看到鄰桌印度人直接用手在吃,我索性也入境隨俗,笨拙地用右手(禁用不乾淨之左手)吃了起來。不是沒有吃過印度咖哩,但餅香、飯香與咖哩經過手指混合送入口中的過程,讓人回憶起來特別有味道。餐末來杯香濃的印度拉茶,完美!

◆甘榜格南──回教區

新加坡的回教區,此處為同屬回教信仰的馬來人、阿拉伯人、及巴基斯坦人的聚集地,附近區域多保留傳統式兩層樓房屋,並規劃為行人徒步區,路旁椰子樹下是許多販售手工小物、絲綢、及沙龍的店家,行走其間可感受迷人的伊斯蘭風情。

蘇丹清真寺是全區的中心,可免費入內參觀,惟需留意脫鞋、衣著勿過度暴露等規定。清真寺外部的金色圓頂十分搶眼,內部裝潢簡單素雅,且隨處可見代表神聖的星月圖案。中央是鋪有地毯的禱告大廳,空間開闊可容5000人齊聚拜禱,值得一看。

◆濱海灣區

若前述幾區代表了新加坡的歷史,濱海灣區代表的就是未來。2002年有「榴槤」外號的濱海藝術中心啟用,而2011年開幕的「濱海灣金沙娛樂城」更是目光焦點所在。

受全球化及跨國集團影響,所謂進步似乎就代表向極致奢華發展,這座集旅館、展場、商場、賭場、與劇院於一身的複合性建築也不例外。它前衛的造型像一艘海灣邊的太空飛船,屋頂的空中花園和由視差造成的「無邊泳池」是最大賣點,可惜非旅館住客想參觀需預約且有限額。一般遊客可購票上到57樓瞭望台參觀,此處突出於底下建物的部份長達70公尺,挑戰建築工法極限。舉目遠望可將整個新加坡市區與外港盡收眼底,華燈初上時的夜景更是如夢似幻。

<旅人精算機>

1. 機票:台北新加坡來回含稅9,629元。

2. 住宿:商務連鎖飯店ibis3晚,每人約5,250元(雙床房不含早餐)。

3. 交通: EZ link卡22新幣約517元。

4. 食:多以熟食中心、街頭小吃為主,每餐約5~8新幣,共75新幣約1,762元。

5. 景點門票: 新加坡河遊船單程(8新幣)、蘭花園(5新幣)、國家博物館(11新幣)、金沙瞭望台(20新幣)等共44新幣約1,034元。

6. 購物與雜支: 約150新幣,合計3,525元,

◆4天3夜每人共約新台幣21,717元。

<遊後感想>令人驚豔小國大力量

此次新加坡之旅最令人驚豔的,莫過於其豐富多元的文化色彩。一個海島小國裡,不同的文化與生活方式如此緊鄰,但不相互扞格,反而在特殊的地理歷史條件下,共同創造出新加坡特色。有人說新加坡就是整個亞洲的縮影,我深有同感,對於假期有限,卻想體驗各種不同文化風情的旅客,實在是不二之選。

新加坡環境整潔、市區街道上林木蓊鬱,素有「花園城市」之美名,其作為亞太商務金融中心的重要地位也屹立不搖。不過可以感覺新加坡在蛻變中,除了火速發展的濱海灣區,這趟旅行中還見到市區裡處處是工地,似乎仍有眾多大型開發案正在如火如荼進行中。新加坡這個小國,未來還有更大的驚奇要展現給世界。

<旅遊資訊>

◆航班:華航、長榮、新航、復興等均有直飛航班,並有捷星、虎航2家廉價航空可供選擇。

◆簽證:30天觀光免簽證。

◆時差:與台灣無時差。

◆匯率:1新幣約兌換新台幣23.8元。

◆相關資訊查詢:

1.背包客棧自助旅行論壇

http://www.backpackers.com.tw/forum/index.php

2.Agoda酒店搜尋http://www.agoda.com.tw/

3.新加坡旅遊局http://tw.comesingapore.com/

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