今天的品嘗者／郭錫聰
老沃是呂宋島北伊洛克省的省會，也是叱吒風雲一時的菲律賓前總統馬可仕的故鄉。
它是一個淡泊無華的都會，還保留著鄉下淳樸的氛圍。遊客必定瀏覽的古蹟：抱威教堂、維干古鎮，雖經過風霜歲月的摧殘，留下斑剝的痕跡，仍然不掩其西班牙風格的韻味。
當地人對待遊客熱情洋溢，會以真摯的熱情向遊客打招呼；在大街小巷，遇到了遊客，也喜歡跟遊客合照，或要人家拍他們。即使在對面街遠遠之處，也會呼嘯，用手指著自己的鼻子，表示要遊客拍他們。連站在數層樓高的鷹架上油漆的工人，也會放下刷子，要人家幫他們拍照，想上鏡頭。他們並不在乎拍得如何，更不會索取相片。
椰樹茂密的度假村，附近有景色怡人的沙灘，一艘艘鮮紅色的獵魚獨木舟，回航後一字排開，停放在沙灘上。正要取景攝影時，突然冒出一群村童，奔跑過來，有的翻跟斗，有的扮鬼臉，為的是要搶上鏡頭，他們憨厚無邪的臉龐，與獨木舟一起入鏡，確是難得的一幅構圖。