今天的品嘗者／黃彥瑄
烏尤尼說是玻利維亞的九大城市之一，也不過就是比鎮更大一點的規模而已，出城後才幾個小時的車程，就是一片連商店或住宅都看不到的荒煙漫草。說到底，城市這樣一個人為的概念，與其他概念一樣，不過是相對比較得出的結論罷了。
沿途所經的潟湖，因為所含礦物質的關係，在陽光下顯現出不同的亮麗色彩，甚至可在同一個區域中看到深藍、藍綠和粉紅的潟湖，並可見到當地紅鶴群覓食的景象。紅鶴又稱火鶴或火烈鳥，當地共有三大種群，分別是智利紅鶴、詹姆斯紅鶴跟安地斯紅鶴。不同於卡通影片中鮮豔至極、如頑皮豹一般的深粉紅色，當地的多數紅鶴看起來幾乎是白的，只有毛尖泛著一層淡淡的粉紅，像是暈染開來的水彩。即便是羽色最深的品系，充其量就是像初春水蜜桃那般帶著嬌嫩的淺粉，在水色鮮麗的潟湖映襯下，簡直像葉上的露珠似地有些晶瑩。我更驚異的是迥異於常見的紅鶴圖像和雕塑，牠們兩隻腳都插在泥地裡，而不是單腳站立。大多數時候，因為地勢或是偏軟的土質，並不能走得太接近潟湖，只能遠遠觀望這天地間多變的色彩。烏尤尼周遭除卻鹽湖著名的「天空之鏡」外，火山、潟湖和天然溫泉，也都是令遊人流連忘返之處。