撰文˙攝影／陳慧娟
編按：紐西蘭一向以純淨的自然風光出名，但對讀者陳慧娟而言，紐西蘭人的質樸、友善、熱情與好客，才是最美的風景。今天的旅遊夢專題，她要帶著大家去感受紐西蘭迷人的另一面。
〈旅遊緣起〉探望老友Thomas
南阿爾卑斯山（Southern Alps）的重要性宛如台灣的中央山脈，是一座縱貫紐西蘭南島，提供人們水、礦產及觀光資源的命脈。我的瑞士朋友Thomas居住在南阿爾卑斯山的山腳下，瓦卡提普湖（Lake Wakatipu）的湖畔，過著自給自足的神仙生活。我打算從基督城開車，一路遊玩南行，希望趕在秋葉轉黃之前，能與這位10年未曾謀面的老友再次促膝長談。但是，在我進入山區前，我必須繞道海岸線，前往1號公路旁的小村莊Moeraki去補充體力，那裡可是有全南島最棒的海鮮料理喔！
〈開始計劃〉針對多變氣候做準備
自從觀光免簽證實施之後，到紐西蘭旅遊的台灣人日益增加。愛上紐西蘭美麗風光的遊客不再滿足於一般的行程，而是傾向具有教育性、休閒功能的主題旅行。關於紐西蘭，詳盡的旅遊資訊，可閱讀坊間書籍雜誌，也可參考本文提供的網站。
◆航班：台北到基督城可搭華航直飛；紐航則飛到奧克蘭再轉機；新航在停新加坡之後就直飛基督城。
◆國內交通：前往山區可租車自駕，租車不貴，一天新台幣1,000元即可租到4年新5人座的車，可在機場取車。要注意紐西蘭駕駛座在右側，行駛時務必靠左。遊客也可搭乘Intercity的長途巴士，但是偏遠地點並不是很方便。
◆住宿：山區住宿經常大客滿，床位難求。蒂卡波湖的旅館都要提前一個月，甚至半年前就開始預訂，特別是中低價位的住宿。近年來，一些居民聯合將空屋日租給遊客，詳情可上booking.com或hotel.com查詢。
◆氣候：麥肯基區（Mackenzie country）經年乾燥晴朗，然而說變天就變天，夏日裡下冰雹、飄雪也非異常現象，出門前須做萬全準備，不可掉以輕心。
◆行李打包：紐西蘭氣溫比台灣低很多，即使是夏天，夜裡仍有可能降至冰點左右。建議洋蔥式穿法，羽絨大衣不離手。「觀星團」也有提供美國極地考查隊的羽絨外套，用後須歸還。
〈行程特色〉上至天文、下至地理
◆芙勒的家
芙勒‧蘇利文（Fleur Sullivan）是紐西蘭著名的大廚。她發跡於我曾經居住過3年多的中奧塔哥（Central Otago）。當年芙勒在Clyde開了一家名叫Olivers的餐館，裝飾是浪漫的維多利亞風，芙勒又善於利用當地食材，不久Olivers便聲名大噪。每次我的親友從台灣來訪，我們總要前往Olivers，坐在大火爐前飲紅酒，啃鮮嫩的小羊排。
後來芙勒搬到摩拉基（Moeraki），新的餐館建在海邊，就叫「芙勒的家」。芙勒在她後院遍植烹飪用的香草，以及毛利人的馬鈴薯。每天Moeraki的漁夫會出海捕魚，替餐廳帶回最新鮮的藍鱈、比目魚和鯛。我坐在木桌前靜望藍海，叫來一客「貝柱Hoki海鱸+荷蘭醬」。海風微微拂面，感覺真是幸福！只是沒多久，食物香氣便引來一大群海鷗的覬覦。
◆觀星之旅
目前在紐西蘭，光害最低，最適合觀星的地點有南島的蒂卡波湖（Lake Tekapo）、庫克山（Aoraki Mt.Cook）、皇后鎮（Queenstown）和北島的羅吐魯阿（Rotorua）。位於蒂卡波湖的約翰山天文台（Mt.John Observatory）是Earth&Sky觀星機構與坎特伯雷大學（University of Canterbury）共同主導的天文學研究。
Mt.John海拔1000多公尺，若從蒂卡波湖城中心出發，約15分鐘可抵達山頂。由於此地是國際星空保護區，車在上山後便熄燈繼續前進（路旁有螢光指示）。就連蒂卡波湖的居民也主動配合地方政府，家家戶戶燈光向下，入夜就關窗簾，將所有的光害減至最低。
約翰山天文台的觀星設備齊全。遊客可經由幾座不同口徑的天文望遠鏡一窺月球表面的隕石坑，或是用大型MOA天文望遠鏡探查神祕的珠寶盒星團。隨團的天文學家們還不時用星筆遙指星空中的某顆明星作解說。當然，憑我們的肉眼就可以看見南十字星（The Southern Cross，或稱Crux），還有它附近的兩顆南極指標星（Pointer），即半人馬座α和β(α&βCentauri)。當年鄭和下西洋，據說就是靠這幾顆明星來指引方向的。
◆藍湖和鬧鬼小旅店
聖巴森（St.Bathans）是一座沈睡中的小村落，只有在遊客偶爾經過時，平如明鏡的藍湖（Blue Lake）才會被激起一絲漣漪。如今遊客到此，為的是造訪Vulcan Hotel，一間會鬧鬼的小旅店。
1860年代，聖巴森是個繁榮的淘金小鎮。據說，Vulcan的1號房間曾住過一個妓女，她的金子被搶，還遭人謀殺，之後妓女便陰魂不散。大膽些的遊客全指定要住1號房，只是他們半夜就嚇得落跑了，他們說感覺有重物壓在胸膛上，讓他們喘不過氣來，窗戶和門還無緣無故地打開和關上。虛虛實實，鬼魂成為了Vulcan的賣點。
別看聖巴森都住著畜養美麗諾高山綿羊（Merino）的有錢農夫，在Maniototo這個區域裡倒也匯聚了一些文人與藝術家。你若坐在Vulcan的酒吧間，就可以和Grahame Sydney這個大畫家把盞話家常；坐在Naseby的Briton小飯館裡，你可以聽見詩人Blue Jeans在吟詠採金礦時代的詩詞呢！
◆農牧嘉年華
紐西蘭的產業以農牧為主，農牧嘉年華（Agricultural and Pastoral Show）是一年一度的展覽盛會。每年，紐西蘭的大城小鎮都會舉辦當地的A&P Show，而且時間都不同。南島以基督城的規模最大，在11月中舉行。農牧嘉年華裡，除了有農牧產品競賽外，也有小型遊樂場提供孩童們玩耍，和專唱鄉村歌曲的樂隊表演，四周有香氣四溢的熱狗、漢堡攤販。跑道上，大人吆喝著在賽馬，小柵欄內則由小小孩牽著他家的小豬、綿羊在繞圈，比賽誰家的動物最肥最美。在鄉下，一家人可以在農牧嘉年華裡歡樂地玩上一整天！
◆水果之鄉和春花節
中奧塔哥陽光充沛，是盛產甜杏、櫻桃和蘋果的水果之鄉。很多從台灣來紐西蘭打工度假的年輕人，都有在此地農場採櫻桃、包裝櫻桃的經驗。這些櫻桃到了農曆新年期間，就會一箱箱地空運到台灣出售。
每年一到春天，櫻花、杏花、桃花，粉紅嫩白，燦爛得滿山滿谷。到了9月底，亞歷山卓（Alexandra）的街道也變得熱鬧無比，因為「春花節」（Blossom Festival）即將登場囉！有花車遊行，各種體育競賽，還會比比看誰家的花園最吸睛。
在南阿爾卑斯山下旅行，除了開車和乘坐巴士外，近年來「中奧塔哥鐵道步線」（Otago Central Rail Trail）也很夯。這條從Middlemarch到Clyde的鐵道步線約150公里長，除了騎腳踏車，還可供人們健行和騎馬。
〈旅人精算機〉
1.機票：台北─基督城來回機票，約新台幣43,000元。
2.住宿：每日約新台幣2,000元。
3.租車：每日約新台幣1,000元。
4.觀星團：約新台幣3,400元。
◆1人7天6夜約花費新台幣75,000元。
〈遊後感想〉看見另一個紐西蘭
紐西蘭秀麗的風光常讓遊客駐足讚嘆，但我認為紐西蘭人的質樸、友善、熱情與好客，才是此地最美的風景。此次旅行，我沿著南阿爾卑斯山南下，造訪的景點都是遊客們較少聽聞、知曉的，這個行程可以說是「看見另一個紐西蘭」。
我參加了「觀星團」，這個知性之旅為我的心靈開啟了另一扇窗。雖然我只學到鳳毛麟角的天文知識，它卻帶動我對星空的興趣，想進一步去瞭解我們的星球與浩瀚的宇宙；而A&P Show，更讓我深入去瞭解紐西蘭人的農牧世界。
黃昏時，我抵達Thomas在瓦卡提普湖畔的家。10年不見，昔日英俊的男人早已髮鬢蒼蒼，然而他的笑容依舊溫暖，擁抱仍然有力而真誠。我終於知道，紐西蘭最讓我懷念的就是「人的風景」！
〈旅遊資訊〉
◆航班：可搭華航直飛基督城。
◆簽證：免簽證。
◆匯率：1紐幣約換新台幣21.3元。
◆時差：紐西蘭比台灣快4小時，夏令時間快5小時。
◆相關資訊查詢：
1.觀星網站 www.earthandsky.co.nz。
2.春花節 www.blossom.co.nz。
3.中奧塔哥鐵道步線 www.otagocentralrailtrail.co.nz。