今天的品嘗者／雪晴
新中橫交通方便，景致優美，一路皆可眺望玉山主峰，加上鳥類和動植物資源豐富，雖然有時道路維修管制，仍吸引我們一再重遊。
春天沿途櫻花盛開比美鄰近的阿里山；秋天紅榨槭點亮了滿山楓紅；夏天呢？別錯過高山花季：玉山杜鵑、毛地黃、法國菊、黃苑、高山薔薇、台灣百合……令人目不暇給。私房景點是東埔山步道上有個玉山杜鵑隧道，拍來美如夢幻。冬天，當然就是遙望玉山雪景的好時機。
山上可愛又有靈性的台灣獼猴讓人印象深刻。傳說孫悟空是從石頭裡蹦出來的，新中橫公路上真有個地方叫石山，是台灣獼猴的家鄉。這裡只有簡單的停車場和廁所，遊人較少，卻也更容易觀察到山羌、帝雉、黃喉貂等保育類動物。可別以為猴子都會搶奪遊客物品，牠們是真正的山林原住民，大自然就是餐廳。我們保持距離，欣賞著獼猴理毛、玩耍，甚至採食櫻花的美麗畫面。
石山還有一個迷人之處，就是四季可見雲海，每年10月間灰面鷲遷徙路線也會經過此地。北望溪谷中起鷹盤旋，看著牠們越過稜線南飛，履行生命中的千里壯遊，總讓人心中充滿感動與嚮往。