今天的品嘗者／Frieda
來越南玩，大多數人第一個想到要去的地方一定是世界七大奇景之一的下龍灣，但我會瘋狂的推薦這個很多人一生中都沒聽過的名字──沙霸。
沙霸位在越南北部，這裡有著綿延的山區，和很多依山而生存的少數民族。他們一生可能都在這個山區生活著，能輕易的在山裡、田邊靈活的走跳，辛勤的編織，他們的衣著從編麻、成衣到染色，完全手工。這樣勤奮的民族，也為這片山林造就了令人驚嘆的美景──不可思議的梯田景色！可以雇用一個當地導遊，跟著導遊在山林和梯田中健行，用自己的雙腳來體會這裡的民族是多麼努力在艱困環境中找到生存之路，有時候我們必須手腳並用，才能從上一階梯田，走到下一階呢！
很多時候，一階梯田的寬度可能只有一公尺寬，每一步走得越艱困，就越能體會這裡的土地是多麼珍貴的被使用著。
如果有時間，可以選擇住在山中小鎮的當地人家中，體驗這裡的傳統生活，真的是日出而做、日落而息。我們在山中走了兩天一夜，經過了3個村莊，他們說，這只是這片梯田世界的一小部份，那邊和那邊的那邊，都還有不同的民族在生活。這兩天一夜的健行，好像讓我回到很久以前台灣也有的農村生活，梯田、耕牛、木屋、笑聲，真的很感謝世界上還有地方依舊保有這樣的純真。