今天的品嘗者／呆呆
童話故事裡的城堡總是那麼不真實，除非你有機會親自走進真正的城堡裡，才能感受到整個歷史遺跡建築物的迷人之處。如果有機會到法國，請將這個已被列為世界遺產之一的卡爾卡頌（Carcassonne）城堡列入必經拜訪之地。
這座坐落於南法郊區中古世紀小鎮的千年古堡，早在前羅馬時期就存在，至今它仍保有幾世紀的完整性，綿延3公里的雙重城牆，內外設計不同，外牆走哥德式風格，內牆則可看見羅馬式堡壘，登上城牆可眺望守護它的護城河，近距離觀察防禦性外寬內窄的射箭孔，以及分布於城內各處共52座的塔樓，相當壯觀。傍晚時刻，投射燈橘燈照亮整座城堡的神祕景色，吸引世界各地攝影好手在不遠處的橋上佔好位置，出籠大砲腳架和攝影機，紀錄著入夜後的城堡主體，與大地分秒變化的藍色色溫，巧妙的搭襯著。
別以為這樣的世界級文化遺產只能走馬看花，這裡更酷的地方是可以讓你選擇在城堡內或城堡外夜宿。如果你喜歡那股低調的幽靜遠遠欣賞古堡，那會建議選擇城外民宿；若是喜歡熱鬧派對，城內裡有許多餐廳和酒吧可以滿足你的需求。民宿可挑選的價格範圍，從青年背包客棧到精品旅館的等級，應有盡有。