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「名間埔中茶」無形文化資產保存者陳茂淳辭世 文化部將頒贈旌揚狀

2023/08/24 17:09

陳茂淳保存者弄菁攪拌。(南投縣政府文化局提供)

〔記者凌美雪/台北報導〕「傳統手工製茶 名間埔中茶」保存者陳茂淳於8月17日離世,享年86歲。文化部今(24)日發新聞稿表示,部長史哲深表哀悼,文化部將頒贈旌揚狀。

陳茂淳生於1939年,世代居住於南投縣名間鄉三崙村,陳家是名間鄉少數傳習手工製茶技藝的茶農,目前家族製茶產業已延續至第6代。陳茂淳從小便學習茶葉栽培與農作事務,當兵後回鄉學習管理茶園並繼承製茶家業,一生見證「名間埔中茶」的發展歷程。

文化部指出,陳茂淳傳承父親的製茶技術,尤其重視其中「弄(浪)菁」製程,透過雙手揉捻喚醒茶葉的香氣,是做出餘韻飄香的好茶關鍵。陳茂淳一生共獲得茶葉相關競賽26面特等獎牌、數百面頭獎獎牌,充分了解製茶知識、技術原理,深諳影響松柏嶺地區茶業生產的各項環境與自然因素,2019年經南投縣政府登錄、認定為無形文化資產傳統知識與實踐類別「傳統手工製茶 名間埔中茶」保存者,積極協助傳統手工製茶文化傳承,甚至帶領下一代開設傳習課程,毫不藏私,其堅毅精神為台灣保存手工製茶的優良傳統知識與實踐。

「名間埔中茶」無形文化資產保存者陳茂淳辭世,文化部將頒贈旌揚狀。(南投縣政府文化局提供)

史哲表示,陳茂淳於傳統手工製茶的技術出類拔萃,受南投松柏嶺地區名間鄉製茶業者所推崇,為感念陳茂淳保存並傳承台灣手工製茶的傳統知識內容,文化部將頒贈旌揚狀。

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