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港點控快看! 「神旺潮品集.忠孝店」逾30道星級手工港點假日午茶全面9折

2024/03/15 19:17

神旺潮品集.忠孝店每項食材現點現做,超過30道港點引領民眾用味蕾遊香港。(神旺潮品集.忠孝店提供)

〔記者周幸叡/台北報導〕愛吃港點的消費者有福啦!台北東區聚餐熱點、以潮州菜及港點料理擅長的「神旺潮品集.忠孝店」,即日起祭出週末假日限定,凡於下午茶時段訂位、港點單點全面9折優惠,精緻港點多達30逾道,讓饕客們能大飽口福,用味蕾一品最道地的港點滋味。

「XO醬煎腸粉」讓人品嘗手作的好滋味。(神旺潮品集.忠孝店提供)

潮品集表示,近來許多飯店、餐飲人力吃緊、手作的溫度越來越少,取而代之的是引進代工點心;為讓民眾大啖手做港點的美味,神旺潮品集.忠孝店由點心界的大仁哥—黃義仁主廚,領軍「原神旺大飯店」港點師傅團隊,嚴格把關食材、秉持餐點現點現做,食安有保障。逾30道星級手工港點,首推食客必點的「XO醬煎腸粉」,手做Q滑的腸粉緊實不軟爛,包裹著鹹香微辣的港式XO醬,香氣爆棚。海鮮控喜愛的「香蔥石斑卷」,蔥花與薑末的石斑魚漿作餡,用春捲皮包裹後外層再撒上白芝麻油炸,肉質細緻的石斑魚搭配青蔥的香氣,皮酥餡鮮。

「生汁明蝦卷」以杏仁薄片的香氣搭配彈牙的澎湖明蝦。(神旺潮品集.忠孝店提供)

「安蝦咸水角」以胡蘿蔔汁拌入糯米皮,內餡滿滿古早味。(神旺潮品集.忠孝店提供)

針對鮮蝦愛好者,推薦「鮮蝦豆苗餃」,超級彈牙的大草蝦搭配現擀的水晶皮,餃皮透亮光滑、內餡飽滿扎實且若隱若現,外層水晶皮褶子立體分明,看得出港點師傅的功力。Q彈鮮脆的口感及清爽的豆苗在嘴中瞬間綻放,絲毫沒有違和感。「生汁明蝦卷」整尾的澎湖明蝦川燙後,再以糖漬鳳梨丁、美乃滋攪拌均勻調味,以威化紙包裹、表層塗抹蛋黃液,再鋪上杏仁薄片入鍋油炸,也是非吃不可的港點之一,引領民眾用味蕾遊香港。即日起推出假日下午茶期間,凡單點港點享9折,不必帶身分證、對生肖,優惠大家統統有!

潮品集旗下忠孝店、信義店同步推出滿點即贈餐點,最高價值960元宴客大菜。(神旺潮品集.忠孝店提供)

此外,潮品集旗下東區的「神旺潮品集.忠孝店」、子品牌信義區的「潮品集.潮坊」同步推出官方LINE集點卡,凡單筆消費不限金額即可累點,每集滿10點可兌換300元內的「主廚私房開胃菜」,「澎湖泡菜小管」、「潮式酸菜鯽魚」等多達10道擇一;集滿20點額外獎勵「潮州家常菜」系列擇一,像是「芋茸香酥鴨」、「潮式明蝦餅」、「明蝦丸白菜心」等經典潮州佳肴;30點可兌換「老饕級功夫潮菜」,每日限量的「黃金比例脆皮雞」、「火焰梅膏焗肋排」等極致宴客菜,消費越多饗越大,相關內容詳詢神旺潮品集官網。

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