【旅遊】接近無限透明的藍─菲律賓巴拉望

班丹島上的白色沙灘與海與班丹樹極為配襯。

記者董柏廷／菲律賓報導˙攝影

龍蝦是來到島嶼上不容錯過的美味佳餚。

來到巴拉望，變動是不可避免的，逢事才思解決辦法、明天的事明天再說的隨性態度，或也是風土民情的一部分，於是順應無常，藉此延展隨遇而安的心。

海水碧綠清澈，可直視游魚在海面下穿梭。

◎公主港地底河流公園

海上溜索像往海中俯衝，格外刺激。

一行人各懷情緒，提著氣懸著心，從公主港市區出發，小巴士一路顛顛簸簸沿九彎十八拐的山路穿繞，約莫一個半小時後終於抵達沙邦碼頭（Sabang Wharf），改乘螃蟹船出海，前往2012年當選為世界新七大奇景之一的「公主港地底河流公園」（Puerto Princesa Underground River）。

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一艘輕舟載著我們駛入地底河流隧道，全長約8公里，可參觀部分為4.3公里。進入洞穴時，照眼是嶙峋的石灰岩景象，導覽人員此時特別叮囑，不要張口說話，以免「聖水聖物」滑進口中。順著河道蜿蜒前行，愈往深處前行愈加陰暗，當地政府為了守護自然生態，洞內不安嵌燈光照明，保留住喀斯特地形素顏，也因此洞內伸手不見五指，只聽得地底河水淙淙，唯一的照明是掌舵者頭頂上的一盞探照燈。鐘乳石洞，千姿百態，啟用想像力，洞中便熱鬧非常：有聖母馬利亞像、眾人齊聚的市集、鬃毛飄逸的駿馬……。而陰暗潮濕的洞穴更是成千上萬蝙蝠的窩巢，牠們夜晚覓食，白天倒掛在石穴凹處休憩，像一小朵一小朵的黑色花苞，待月亮曬過，才會逐一綻放。

◎沙邦溜索

離開地底河流隧道，健行10～15分鐘後抵達「沙邦溜索」（Sabang Zipline）起點，巴拉望溜索分成兩路：一路靠山面田，一路親天向海。

我們嘗試海線一路，全長約8公尺，距離海平面約46公尺高，溜行一趟需時一分半鐘，導遊說：「截至目前為止還沒有發生意外」，企圖撫平我們的不安，然而纜繩底下直通向海，再無安全網鋪設，唯一能抓住溜纜者的就是綁在胯間的護繩以及鋼索設備，玩溜索，還真需要鼓起一番勇氣，但，但若能跨出第一步，接下來便是被美景360度環繞，一邊俯瞰海水正藍，一邊聽風的歌。

〈跳島遊〉

菲律賓7000多個海島，25％島群集中於巴拉望一帶，既已抵達巴拉望，再想抵抗藍海誘惑是不可取的。翌日，轉往本田灣，展開跳島旅行（Island Hopping）。

海是一片晶瑩琉璃，保護著海底的夢，海質澄澈，可自上方凝視海底動靜，隨光線照射海面也跟著變化表情，有時碧綠透藍，有時藍如寶石色澤。我們在島與島之間巡遊，引擎聲與浪聲互相摩擦，船似在一大塊碧色果凍上畫越，切開去路，唯身後遺下數道銀白波痕。

◆路尼島

首先，抵達距離港口只要15分鐘航行時間的路尼島（Luli Island），此島名字源於當地特有的一種現象而命名，隨著潮汐漲退，島嶼便會沉沒或者露出，當地方言說是「lulubog─lilitaw」，代表「浮現與消失」，有一處珊瑚礁只有在漲潮時會顯露，其他時間則是一片沙灘。路尼島的面積不大，完全退潮只達9,000平方公尺，一大片沙洲環繞在紅樹林中，近灘處可以浮潛，也可從架高的木搭跳水台，往海中躍下，同時也因為建物採用干欄式搭建法，因此當海水漲潮時，水不會淹進屋子裡面。而除了海水嬉遊，島上也設有小酒吧，可向酒保點上一杯雞尾酒，小酌怡情，敬海天一杯。

◆班丹島

接續航行，來到班丹島（Pandan Island），該島的名稱是由島上隨處可見的班丹樹命名。島上有著幼細的白沙灘與美麗的珊瑚礁，還有豐富的水下生態，熱帶魚、海星隨處可見蹤跡，且水質清澈，不用進海也能透過肉眼自海面上看到。這裡設有餐廳、酒吧、海鮮市場與潛水店。

連日餐膳，無肉不歡，鮮少蔬食，與此處勞動階級與有限的資源相關，當地人認為，花費同樣的價格，與其吃無法儲備體力兼且吃不飽的蔬菜，不如選擇肉食，因此，必須做好心理準備：餐餐葷食，鮮少菜蔬是這裡的飲食特色之一。在此，我們迎來抵達菲律賓的第一餐美饌就是「海鮮大餐」，除了必備的螃蟹、鮮魚，龍蝦才是紅牌，盈滿餐盤無限量供應，現捕現煮，海味豐裕，肉質彈韌滋潤，使人一隻接一隻停不了口。

時間從指縫流過，即便留連碧波海景，也阻止不了天色漸晚。依依踏上回程船隻，我低頭擬稿，有些什麼即將發生的預感，時不時抬頭望望大海及方才告別的島，忽見遠方有大片灰黑雲翳朝我們離開的方向推進，「啊，幸運的我們，避開了一場可能的暴雨！」我在心裡想著。

心涼脾肚開推薦 Plaweno Brewery啤酒釀造廠

炎炎暑天，何以消夏？一瓶冰涼啤酒絕對是上上首選。巴拉望唯一一間啤酒釀造廠，不僅能客製美食啤酒秀，全菲律賓唯二的女性啤酒釀造師Aya與Malu也在此處服務。品酒室吧台後方，一塊綠色板上寫明5款常態性供應的啤酒，除價錢外，也標註各款酒精濃度與苦味程度；此外，Plaweno Brewery也會隨季節推出特別版啤酒，以當令水果入酒。

釀酒師不急不徐，為每一位來訪的旅客斟酒，啤酒泡沫似狐裘綴頸，底下酒質色清如琥珀，視覺上先是一大享受，啜飲一口，微微苦味先醒活味蕾，隨後甘甜緩緩散出，豐富層次在喉間縈繞。若有機會抵達巴拉望，不妨來此點上一杯菲律賓啤酒，舉杯歡飲，高喊一聲：「A-YA-HAY！」（菲律賓語：乾杯、放鬆之意）。

〈旅遊資訊〉

◆航班：可搭菲律賓航空從桃園直飛馬尼拉，再轉機至公主港市，再改搭其他交通工具前往巴拉望。

◆簽證：需辦菲律賓簽證。

◆匯率：新台幣1元約兌換1.57菲律賓披索。

◆時差：菲律賓與台灣無時差。

◆相關資訊查詢：

1.菲律賓航空：www.philippineairlines.com/zh-tw/tc/home。

2.Belanwano Brewery啤酒釀造：palawenobrewery.com。

3.菲律賓觀光局台灣分部：www.itsmorefuninthephilippines.com.tw/。

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