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進入漫遊東方小瑞士─越南大叻
越南人習慣騎機車買菜，市場機車橫行，成為特殊現象。
撰文‧攝影／伍布里奇
大叻市場歷史悠久，是市區必逛景點。
深夜從胡志明市出發的臥舖巴士在夜色中奔馳，半夢半醒之間，身軀隨著車子盤旋山丘左右晃動。6個半小時後，車抵大叻巴士總站，我被鄰座乘客搖醒，就著朦朦天光匆匆下車。轉乘接駁巴士前往旅館途中，我望著窗外山巒與湖畔花園，寬敞道路與暈黃街燈，這座被群山環抱的高原城市，法式建築林立，令人有如置身歐洲的錯覺。
大叻高原盛產咖啡豆，市場頂樓的咖啡館視野極佳。
越南南部高原城市大叻，是越南人拍婚紗跟度蜜月首選之地，不少偏鄉民眾最想旅遊的國內城市除了第一大城胡志明，就屬浪漫優美的山城大叻。這座地處海拔1,500公尺的高原城市，是法國殖民時期開發的度假勝地，市中心偌大的春香湖畔花團錦簇，歐風別墅星散山坡，涼爽氣溫與浪漫市容，被喻為東方小瑞士，也是我最鍾愛的越南城市，我在這座浪漫山城待了4天3夜，沿著湖畔漫步騎自行車，挑一間咖啡館喝杯道地越南咖啡，走訪市區教堂與特色建築，或搭小火車到郊區踏青，是一趟浪漫愜意之旅。
大叻天主教堂是當地信仰中心。
訪高原之城 逛市場夜市
大叻是高原城市，歐式建築林立，有如置身歐洲。
大叻是越南花卉故鄉，浪漫優雅市容是許多影劇取景之地，早在二戰時期日本女小說家林芙美子長篇小說《浮雲》，就是以大叻為故事背景，描寫男女主角在這座浪漫山城相戀。大叻因觀光聞名，較南越其他區域富庶，城市商圈集中在市場圓環周邊，從清早到深夜攤販輪流做生意，好不熱鬧。
瘋狂屋外觀奇特，是世界知名怪建築之一，更是大叻人氣最旺的景點。
這處高原市場歷史悠久，市場建築跟店鋪規劃井然有序，每天清早，這棟八角形半弧型建築充滿活力，圓環旁10多家切花批發商，擺滿各色玫瑰跟繽紛花卉，批貨攤商跟採買用品的主婦紛紛湧入，市場一樓攤架販售溫帶蔬果跟食品，可在此購買大叻特產草莓果醬、水果乾；2樓是生活用品、雜貨跟服飾。大叻日夜溫差大，市場常見攤商販售長袖衣物、薄外套跟保暖圍巾。
靈福寺是大叻郊區高人氣廟宇，受到歐美遊客青睞。
大叻市場範圍極廣，周邊多條路上圍聚攤販，上午賣菜跟農產，民眾習慣騎機車買菜，攤販挑著扁擔穿梭車陣。下午販售服飾玩具跟手機配件的攤販陸續擺攤，販售觀賞魚的小販，將兩尾金魚裝成一袋，掛在機車後座兜售，午後陽光映照透明塑膠袋裡的紅色魚兒，吸引孩童圍觀。
從大叻發車的觀光列車，沿途鄉野風光優美。
大叻市場周邊的夜市，越晚越熱鬧，入夜後販售燒烤跟小吃的攤販一字排開，加上飾品跟民族藝品攤位，至少聚集200個攤商，好吃又好買。
湖畔宛如花朵造型的建築，內部是一間咖啡館。
搭觀光火車 參拜骨瓷風寺廟
春香湖位於大叻市中心，湖畔適合漫步或騎自行車。
越南國土狹長，鐵道運輸歷史悠久，從北越至南越，各省的鐵道跟車站皆有獨特之處。大叻火車站建於1933年，法式尖塔造型與彩色玻璃花窗相襯，這座典雅鵝黃色車站，堪稱越南最美麗的火車站。大叻鐵道運輸功能不彰，一度因戰爭停駛數十年，直到2009年為了配合觀光，修闢一小段鐵道連結大叻市區至7公里外的Trai Mat小鎮。車站建築與老式蒸汽火車頭吸引遊客拍照，鐵道上的車廂化身咖啡館跟文創商店。
大叻是越南花卉故鄉，春香湖周邊花卉林立。
觀光列車淡季跟旺季發車班次不一，列車內部裝潢古樸懷舊，VIP座位要提前預約，VIP乘客途中還有列車員推車送上咖啡飲料。列車沿著丘陵地行駛，沿途可欣賞鄉野農村風光，窗外色彩鮮豔的斜屋頂映著藍天白雲，有如童話故事的彩色小屋，溫室棚架星羅棋布，可欣賞大叻景觀。
山城大叻洋溢歐式氛圍，市區圓環跟電塔是城市地標。
火車抵達終點站Trai Mat會停留半小時，再原車駛返。遊客徒步至當地大廟靈福寺參拜，這座越式廟宇以瓷器鑲嵌藝術聞名，寺廟的外觀以無數碎瓷片鑲嵌拼貼，殿內龍柱紋飾與牆壁上佛教故事皆是觀賞重點，大龍盤踞塔前，展現寺廟工藝之美。
從大叻車站搭乘觀光列車，幾乎全是外國遊客。
歐風建築 浪漫山城
大叻市區街道整潔寬敞，建築依山而建，散步路線可從大叻市場圓環為中心展開，遊逛張公定街、2月3日街等，沿著上坡可步行至靈山寺，往下坡則可參觀大叻天主教堂。山城腹地寬廣，道路多斜坡，建議安排一天騎乘自行車或機車前往保大帝夏宮、達坦拉瀑布或環繞春香湖。
大叻天主教堂是山城地標之一，也是法國在殖民時期留下的歷史建築，鵝黃色教堂外觀以羅馬建築設計，高達47公分的尖塔因塔頂白色十字架放置一隻造型公雞，被當地人慣稱為公雞教堂。除了白天探訪，我在夜間彌撒時，二度來到教堂，教堂內座無虛席，虔誠的信眾站在門邊進行彌撒，彩色玻璃在夜色中更顯繽紛典雅，襯托出教堂古樸之美。
大叻最具話題性的建築當屬「瘋狂屋」，這間地處半山腰的奇特房子，有如童話世界的魔法屋，是大叻遊客最多的景點。主建物以一株超大枯木為設計主軸，外觀造型採天馬行空的創意混搭風格，結合岩石、藤蔓、鐘乳石等元素，讓遊客穿梭在有如迷宮屋的通道與房間，處處是驚喜，屋頂高處可鳥瞰山城風光。有趣的是，這間熱門景點也是一間旅館，吸引想嘗鮮的遊客入住。
城市花園 寧靜湖畔
月牙形人工湖泊春香湖建於1919年，是以越南女詩人胡春香而命名，面積寬廣，景色怡人，為山城增添空靈之美，堪稱城市之心，湖畔松林大道跟北側的大花園，成為市民賞花踏青跟約會的好去處。
春香湖畔有餐廳、綠地、步道，湖畔廣場是市民放風箏跟舉辦活動場地，湖邊有兩座頗具設計感的建築物，分別是超市與咖啡館，這兩間吸睛建築有大型裝置藝術矗立在廣場，以綠色玻璃交疊成花朵外觀的咖啡館，最令我驚豔。沿著湖畔散步賞花，喝咖啡賞景，或是騎自行車環湖，更能體驗越南人閒適的生活步調。
〈旅遊資訊〉
◆航班：前往大叻可從胡志明市搭乘巴士或越南國內航班前往，目前台北、台中、高雄飛往胡志明市航線各有華航、長榮、越南、越捷、華信等多家航空飛航。
◆簽證：須辦越南簽證。
◆時差：比台灣慢1小時。
◆匯率：新台幣1元約換745.7越南盾。
◆相關資訊洽詢：越南旅遊：http://vietnam.travel/
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