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進入【吃遊聯盟】看古蹟、吃美食、逛特色店─彰化車站周邊遊
加了鹽烤得焦香的磅蛋糕是端倪生活的招牌甜點。
撰文‧攝影／衛瑜
泉焢肉飯的爌肉飯已是許多人到彰化必吃的傳統早餐。
〈旅人絮語〉
端倪生活裡最具色彩的就是2樓座位區的小型公仔牆。
到彰化最常做的就是進行一輪又一輪的美食拚場，或者搭上公車前往八卦山看大佛、轉往鹿港小鎮逛老街；其實，在彰化車站周邊就有一些有趣的小店，無論是吃美食或逛街，都能獲得極大滿足。
調車轉盤可以幫助火車頭轉換方向。
全台唯一 火車頭的旅館
彰化扇形車庫是台灣目前唯一保留下來的扇形車庫，總吸引旅客參觀。
只要是鐵道迷，就會知道彰化擁有全台唯一保存下來的扇形車庫，位於其他縣市的扇形車庫早已被拆除或改建為其他用途，興建於1922年的彰化扇形車庫，曾因為台鐵計畫興建中部電聯車維修基地，一度也面臨可能拆除的境況，但在地方人士與鐵道迷極力爭取保存後，最終獲得保留，2001年也被列為縣定古蹟。
到扇形車庫可以拍到一些型號不同的柴電機車頭。
彰化扇形車庫是維修火車機車頭的場所，又被稱為「火車頭的旅館」，車庫由12股軌道及1個調車轉盤構成，早期因為蒸汽機車頭只能往前、無法雙向行駛，需要在調車轉盤上做迴轉，能360度旋轉的轉盤可將車頭送至正確的軌道上。目前扇形車庫也對外開放，遊客只要於開放時間內在門口警衛室登記，就能免費入內參觀，一覽具有文化保存價值的車庫面貌。
紅絲線書店有不少台灣文學選書，也不定時舉辦新書座談會。
嘗傳統小吃 文青咖啡館坐坐
愛治文具房玻璃牆上的女孩插畫吸引客人拍照。
來彰化，小吃絕不可少，彰化人對美食的執迷可以說令人嘆為觀止，其中一項就是爌肉飯。彰化的爌肉飯店營業時間相當有趣，有的只賣早餐到午餐例如「泉焢肉飯」，有的只有下午營業像是「夜市爌肉飯」，有的則是晚餐賣到接近消夜時段例如「魚市場爌肉飯」，還有專賣消夜場的「阿正爌肉飯」等等，可以說串起了一條隨時想吃都沒問題的美食鏈。名氣不小的「泉焢肉飯」就是正港的在地早餐，每到週末或假日，更是觀光客與在地人一起拚早起的狀態，店家的爌肉飯豬皮軟Q、吃來不膩，瘦肉部分也不致太柴，喜歡特殊口感的也可以問問店家還有沒有帶筋的部位，若想點碗湯喝，則不妨考慮評價還不錯的蝦肉丸湯搭配。
王長發商號修復後仍保有完整的前、後進與天井結構。
除了爌肉飯，肉圓也是觀光客不會錯過的小吃，阿璋肉圓是彰化知名肉圓店之一，還曾經是國片《那些年，我們一起追的女孩》的取景地，現在店外仍擺了演員劇照看板。店家的座位區共有兩區，客人向店員點餐付款後，待肉圓與湯品到手，即可自由選擇在同一邊的座位區或對街闢出的座位區入座。肉圓外皮口感Q彈，內餡除使用溫體豬肉還有完整香菇，香氣十足的特調醬料更是加分。如果想點碗湯品搭配，很多人會選擇龍骨髓湯，算是彰化特有的小吃搭配，這是用豬骨髓和蒸蛋結合在一起，口感綿密軟嫩，湯中還加了枸杞，喝來甘香。
王長發商號2樓還設立抓周場地，布置得古色古香。
一出彰化車站向左走不遠的「端倪生活」，還滿適合做為旅人剛抵達或要離開彰化時，歇歇腿的地方。端倪生活屬於老屋系咖啡館，以老窗和磨石子地板為主要特色，再加上一些色彩不會太重的裝飾，例如皮箱、大理石桌等做點綴。店內招牌甜點「烤焦的鹽味磅蛋糕」正如其名，邊緣微焦且口感扎實，加了海鹽更加提味，熱門飲品黑糖珍珠拿鐵的珍珠吃起來不膩，因為還有咖啡做中和，整體不會太甜也容易被消費者接受。
點一碗肉圓加上龍骨髓湯是標準配套。
逛特色書店、文具房 老宅預約抓周
阿璋肉圓外面仍放著國片《那些年，我們一起追的女孩》看板。
位於窄巷中的「愛治文具房」，應該算是近年全台新式文具店風潮中頗有名氣的一家，這間店是由一對姊妹經營、店名來自姊妹倆奶奶的名字，妹妹本身是插畫家，繪製了名為「甜蜜生活」的一系列作品，不只在網路上販售，店內也有相關的印章、明信片、帆布袋等周邊小物，極受來店客人喜愛。除了店主設計的甜蜜生活系列，還有不少來自日本或其他國家的文具選品，例如有各色圖騰的包裝紙與多款質感鋼筆，甚至還出版了自家刊物，難怪一推開店門就能發現一堆文具控在裡面尋寶。
端倪生活的空間讓人有回到早期阿嬤家的錯覺。
而在30多年前曾經是彰化市精品一條街的城中街，過去聚集珠寶店、舶來品等店家，逐漸沒落後變得沉寂許多，但有一間獨立書店卻悄悄在此發光。店名「紅絲線」，書店的老闆是彰化在地人，原本和許多人一樣北上工作，但一直無法習慣台北的快速步調，意外地在出社會後接觸到了彰化作家賴和等人的台灣文學，從中感受到了他們對土地的情懷與責任，也喚起老闆自己對於家鄉的情感，返鄉後自然而然地開設起書店。因此，店內選書有不少台灣文學相關書籍，甚至選品架上還有賴和文教基金會設計的賴和詩文紙膠帶、老闆友人製作的賴和藏書票等，店內櫃檯上還有款非賣品的賴和不倒翁，是老闆友人手作而成，可愛的模樣吸引來客注意。
具有巴洛克風格、結合磚壁與木造等工法的王長發商號，在彰化市區街道上顯得有些獨特，這裡的格局包含前進、天井與後進，前進是1927年興建，後進為1915年興建。目前經營者是王家後代王薏筑與丈夫梁世賢，這間店早期是做米行生意，但成員分家後，老屋原本要被拆除重蓋，王薏筑的父親、丐幫滷味創辦人王能宏聽聞之後覺得可惜，於是出手買下，王長發商號經歷老屋重生後，已變成集餐飲與藝文於一身的特色空間。除了不時會舉辦與在地文化相關的藝文講座，增進與在地聯繫，還提供傳統的小孩抓周體驗，吸引許多父母預約報名。店家也有販售滷味與飲品，以及研發鹽鹵豆花等復古小點，但今年因應疫情，現階段只提供抓周預約，若對空間參觀或餐點感興趣者，建議先向店家洽詢。
〈旅遊資訊〉
1.彰化扇形車庫：彰化市彰美路一段1號，開放時間：週二～週五13：00～16：00，週六、日10：00～16：00（週一不開放）
2.泉焢肉飯：彰化市成功路216號，營業時間07：00～13：30
3.阿璋肉圓：彰化市長安街144號，營業時間09：30～22：00
4.端倪生活：https://www.facebook.com/life.clue.store
5.愛治文具房：https://www.facebook.com/aiyabungu
6.紅絲線書店：https://www.facebook.com/text.apartment
7.王長發商號：https://www.facebook.com/WangZhangFa
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