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【家庭plus．生活停看聽】媽媽牌麻油雞麵線
媽媽牌麻油雞麵線
文、圖／王克崇
「你晚上回來要吃麻油雞麵線嗎？」母親問道。「好喔，好久沒吃了。」我回道。
不管多少歲，在父母的眼中，孩子始終是孩子。
「孩子大了，羽翼豐滿，總得自己飛出去闖一闖。」父親說道。這些年隨著工作在不同縣市輾轉，偶爾有機會回到家鄉工作，但通常也不長久，就轉職到其他縣市。
外漂的遊子，總得抽空回家探望父母，但隨著工作穩定、娶妻生子，甚至在外鄉落地生了根，回家的機會就相對減少了許多。過去3年也因為新冠疫情爆發，為了避免在往返的車程中不小心把病毒帶回家，讓原本固定的回家週期又拉了更長。
但不論多久回一次家，母親總是會準備好親手製作的料理，就為了給風塵僕僕返家一趟的遊子一頓溫飽。現在城市裡的人們總是汲汲營營於生活，三餐憑藉著方便的外食與點餐APP，常常隨便就打發了一餐，漸漸地，人們就忘記了手作料理的溫暖。
很慶幸，母親還是那個堅持親手下廚為自己孩子料理餐點的傳統女性，除了營養健康美味外，吃在嘴裡是滿滿的愛啊！
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