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【家庭plus.活動看板】朱振藩聊台灣飲食

2024/09/30 05:30

活動看板活動看板

民以食為天,食物是多數人生活中愉悅的來源。愛吃能吃懂吃敢吃的朱振藩,雅好文史、醉心佳肴,集各種因緣造就而成飲食文化家,人稱「現代食神」、「飲食活字典」,談起名菜典故,滔滔不絕;亦透過文字,將古人的筆記裡與吃相關的資料,穿針引線,變成現代饕客領略文史與吃食的雙重樂趣。

泰山文化基金會與彰化縣文化局合辦「書香彰化─與大師有約」講座,10月5日下午2:30於彰化縣永靖鄉公所禮堂,邀請朱振藩主講:「台灣的飲食與文學」,一起來領略他「看一眼即知火候,嘗一口便道淵源」細數飲食歷史典故的功力。

洽詢電話:(02)2501-7722

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