今天的品嘗者／王米粒
巴拿威（Banaue）梯田，號稱「天國的階梯」、世界第八大奇景。從馬尼拉搭上只有夜間行駛的巴士，約莫清晨近7點時抵達巴拿威。
巴拿威海拔約1450公尺，終年氣溫約在16～18度左右，避開6至9月的颱風季，最佳到訪時間是10到11月及滿山滿谷佈滿金黃色稻穗的4月。
趕在9月底前來，民宿主人說我非常幸運，這邊剛剛才結束連續一星期的豪雨。跟著嚮導上上下下地爬行在人工堆砌的梯田中，行走需要一些體力和平衡感，當地的原住民伊夫高族克服了惡劣的環境，約在距今2000多年前，在此地利用當地的石材，一塊一塊地沿著陡峭的山區修建起梯田，並引接當地的泉水灌溉，也因為地處偏遠，幸運地躲過了戰爭和外來民族的侵害，世世代代靠著這片梯田溫飽。但是近代卻因為交通變得發達，也因大城市賺錢較輕鬆，讓這片世界文化遺產落得後繼無人的窘境，並且開始慢慢消失。