文／劉彥蘭
兒子喜歡下廚做菜，三不五時就會在網路上瀏覽食譜，在廚房裡進行實驗。
我做出的料理，他品嘗過後會給分數，不諳廚藝的我，很自然地經常落在差強人意的分數範圍內。有時兒子不太放心為母的手藝與味覺，煎蛋方式他都有屬於自己的喜愛作法，慢條斯理地將蛋打到非常柔細的程度才下鍋。從他做鬆餅的經驗中，能耐性地將比例配置到精準，他經手的料理，失敗度很低，所謂慢工出細活。
一日，他心血來潮想來燉肉，巧合地，我也正想烹調這道，兒子想用傳統的八角香料調味，為娘我倒是想嘗試以可樂來燉肉。兩方堅持下，乾脆來個PK吧。
隔日老公一早特地買一塊五花肉回來，這場家庭廚藝賽，兒子一副想登廚神寶座的心態應戰，他可能不知道我可是心情愉悅，因為有一位愛下廚的兒子，從中培養做事精準、細心與耐心，管他可樂燉肉成不成功，對於我這不擅長料理的娘「可樂」得很呢！