文／楊小川
小時候住家就在市場旁邊，有一攤專門以甜不辣做為招牌販售，有各式各樣的餐點。
有時候，店老闆會將多出的甜不辣免費送給媽媽，然後飯桌上就多了一道又一道的甜不辣菜肴，有炒的、有炸的，還有原味沾點番茄醬，媽媽變出不同於招牌店的樣式出來。
店老闆滿滿的慈愛心，卻隨著時間的遞移，褪了。
每當我出門在外，自助餐前、餐桌上，我一定不會想吃有關甜不辣料理的食物。漸漸地，我就遠離這道菜肴。
畢業後，不再是個學生了。此時的身分、角色旋即化身為社會的新鮮人，一切都是陌生的，一切又是令人戰戰兢兢的現場，對家的依賴、對家的想望，從來沒有這樣地急迫強烈過，家是一處溫暖的港灣，一處可以容身和避難的場所，絕對安全！一旦受了委屈和不悅，想家、想家啊！
有天夜晚，經過炸雞小攤，停下腳步，問了老闆還有炸雞塊嗎？老闆說，要收攤了，剩下幾塊甜不辣可以免費送我。
風輕輕地吹過臉頰，我隨意吃著它，這種味道，彷彿熟悉烙印舌尖上的記憶，嚼著嚼著竟然眼淚不自禁流下。