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進入【旅遊】咖啡香伴神祕馬雅文明─中美洲．宏都拉斯
格拉西亞斯公園內，矗立著印地安酋長Lempira的雕像。
記者王孟倫／宏都拉斯報導‧攝影
宏國為中美洲第一大咖啡產國。圖為樹上的咖啡豆果實。
「聖壇Q」的真品，收藏在科班雕刻博物館。
宏都拉斯是台灣在中美洲的友邦，國人前往旅遊可享免簽證，其最具盛名的觀光景點為千年馬雅古城──科班遺址（Copán），此地遺留現今最美的馬雅世界雕刻，每年吸引無數各國遊客前往；此外，宏都拉斯是中美洲第一大咖啡產國，來此更不能錯過當地的咖啡莊園，細細品味一杯香醇的好咖啡。
藏身叢林的科班遺址，見證馬雅文明之興衰。
「象形文字梯道金字塔」是科班遺址最大亮點。
馬雅世界的雅典 科班遺址
精緻的石雕，讓科班被譽為是馬雅世界的雅典。
古代馬雅並未建立一個權力集中的帝國，而是在中美洲的叢林裡，建造上百個城邦，馬雅遺址主要分布在現今的墨西哥、宏都拉斯、瓜地馬拉、薩爾瓦多及貝里斯等地，來到宏都拉斯，當然要來朝聖充滿神祕色彩的馬雅古城，一探這個失落的古文明世界！
La Merced是格拉西亞斯歷史悠久的教堂之一。
猶如「印地安那瓊斯系列」冒險電影情節，1893年兩位美國考古探險家深入宏都拉斯的雨林中，竟發現一座荒廢千年、被藤蔓纏繞爬滿的馬雅古城──科班，如今古城遺址已被規劃為考古遺址公園，並在1980年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，是宏都拉斯最具人氣的必訪景點。
稍微留意，就能看到宏國的國鳥 ──金剛鸚鵡。
之前我曾經造訪過另一個馬雅遺址重鎮墨西哥，包括奇琴依察（Chichen Itza）、科巴（Coba）等地；相較之下，眼前所見的科班遺址之神殿與金字塔，建築雖然沒有墨西哥雄偉，但其保存相當完整的馬雅石碑與雕像，還有細緻雕琢的古象形文字，讓人驚嘆不已，也難怪科班被譽為「馬雅世界的雅典」。
用原比例重新打造的「Rosalila神廟 」。
科班又譯為科潘，這個考古遺址公園佔地面積約15公頃，裡面規劃8個參觀區域，有主廣場、馬雅球場、美洲豹廣場區等，至少要花上半天時間，才能看完整個遺址區，其中最大亮點是「象形文字梯道金字塔」（Hieroglyphic Stairway），在宏都拉斯一元紙鈔的背面，就印有此景點。
從入口處經過主廣場與馬雅球場後，可以看到「象形文字梯道金字塔」，這座金字塔有60幾個階梯，梯階上的每個方磚，都雕刻有不同圖騰，這些全是古代馬雅的象形文字。馬雅人是美洲最早發明文字的民族，科班遺址保存了全世界最多、也最完整的馬雅文字，考古專家得以藉此研究古代馬雅世界。
有些遊客可能會抱怨，為何「象形文字梯道金字塔」蓋上一條大大的塑膠帆布，讓人無法拍攝金字塔全貌？這是宏都拉斯為了保護這些珍貴的古文明遺址，避免日曬雨淋而導致破壞，不得不做出的權宜之計。
聖壇Q與Rosalila神廟 雕刻博物館亮點
在科班遺址附近，還有一個非常有看頭的「雕刻博物館」，從1996年開放啟用，因為宏都拉斯擔心戶外展示的石頭雕刻遭到損毀，又不能像文字梯道金字塔，逐一蓋上帆布遮蔽，因此，決定將許多重要的雕刻品或石碑，直接移到雕刻博物館收藏，換言之，戶外遺址區許多都是複製品。
在眾多馬雅文物的珍品收藏中，最著名為「聖壇Q」（Altar Q），這座石頭聖壇有16個人物，為馬雅科班王朝歷代的國王，栩栩如生精緻雕刻，聖壇每面有4位，圍繞一周。遊客在戶外遺址區可見到一個聖壇Q複製品，真品就是放在博物館裡的這一座。
館內另一個亮點是放置於大廳入口的「Rosalila神廟」，這座馬雅神廟是採用1:1比例復刻打造，真跡還在遺址區的一座神殿地底下、尚未出土。根據當地導遊解說，Rosalila神廟是考古學家在1989年挖掘發現，為當今馬雅遺址當中，唯一保存完整的地下神廟，尤其牆面還能保留原始的鮮豔紅色，為了讓世人一探究竟，就依照原比例蓋了「Rosalila神廟」，成為雕刻博物館內唯一的複製品。
在科班遺址區旁邊，一橋之隔為科班小鎮，建築多為2、3層樓的矮房，雖然緊鄰該國觀光重鎮，卻沒有變得商業化或市儈，居民維持自己的生活步調，而不是滿街販售紀念品的商店，仍是遺世獨立的淳樸小鎮，建議可在此住一晚，體驗科班小鎮的樸實民風。
中美洲最大咖啡產國 咖啡莊園之旅
根據2016年統計資料，宏都拉斯為中美洲第一大、全球第六大咖啡產國，氣候、土壤及海拔高度等優秀的先天條件，得以種植出品質優良的阿拉比卡咖啡豆，全國共有超過28萬公頃的咖啡莊園，成為該國最重要的經濟作物，而名氣響亮的宏都拉斯咖啡，更在今年12月透過台糖引進到台灣銷售。
許多人都喝過咖啡，但或許還不知道咖啡是如何生長，也沒看過長在樹上的咖啡果實吧！來到宏都拉斯，科班是該國知名的六大咖啡產區之一，看完馬雅文明遺址後，可報名參加附近的咖啡莊園之旅，除了豐富你對咖啡的知識，並當場啜飲一杯香醇咖啡，體驗這個飄著咖啡香的馬雅文明古國。
此行參加科班地區知名的Welchez咖啡莊園之旅，行程名為「From bean to cup」，先參觀種植在戶外的咖啡樹，然後再到室內聽解說，如何將採集的生豆進行篩選，去皮脫殼，以及生豆烘焙成熟豆，接著由專人以熱水滴漏出一杯好咖啡，供遊客品飲。
Welchez咖啡莊園位於海拔900到1300公尺的熱帶雨林，整趟行程就是自然生態之旅，沿途可以看到各種不同鳥類與昆蟲，特別是宏都拉斯的國鳥金剛鸚鵡，只要稍微留意，就能在樹上看到牠們的蹤影。
感恩之城殖民風情 格拉西亞斯
來中美洲國家旅遊，少不了參訪拉美殖民風情之城市，距離科班遺址約3小時的格拉西亞斯（Gracias），西班牙人於1536年在此建城，是宏都拉斯古老的城市之一，由於「Gracias」在西班牙語是「謝謝」，格拉西亞斯又被稱為「感恩之城」。
造訪這個城市，建議以綠樹成蔭的中央公園為起點，公園前方為中央廣場，是當地人聊天聚會好去處，中央有座雕像，是宏都拉斯的民族英雄象徵──印地安酋長Lempira，他曾帶領印地安原住民對抗西班牙人入侵，宏國1元紙鈔的正面右邊，印有他的紀念肖像。
格拉西亞斯的中央公園，有個令人印象深刻、十分便民的措施：在椅子下方竟然有一個插座可以充電！平常搭飛機或火車，座位上都不見得提供充電服務，宏國人均所得每年不到2,500美元，這裡的公園竟然提供公共充電設備，讓外出民眾非常便利。
格拉西亞斯市中心有多處漂亮的西班牙殖民風情建築，可以悠閒漫步走完，像是該市規模最大的聖馬科斯教堂（San Marcos Church），又稱主教堂，簡約設計、雪白色的外觀，為當地民眾信仰中心；此外，距離中央公園步行約10分鐘，有座巴洛克風的La Merced Church，是格拉西亞斯歷史悠久的教堂之一。
〈旅遊資訊〉
◆交通：可從台灣先飛抵美國各地機場，再轉搭美洲籍航空飛往宏都拉斯。
◆時差：比台灣晚14小時。
◆簽證：國人可免簽證赴宏都拉斯90天。
◆匯率：1宏都拉斯幣約可兌換新台幣1.27元，當地普遍通用美元。
◆旅遊資訊：
1.中美洲經貿辦事處宏都拉斯介紹：http://www.cato.com.tw/profile.php?honduras。
2.外交部之宏都拉斯國家介紹：https://www.mofa.gov.tw/CountryInfo.aspx?CASN=ABBF62618F53F8DE&n=A25A31DE8D66F1C6&sms=26470E539B6FA395&s=952B1D123B71E9EE。
3.宏都拉斯觀光局官網：https://honduras.travel/en/。
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