【兩性異言堂】〈吉娜兒的人生食堂〉家常滷肉：愛的羈絆

（圖／吉娜兒）

文／吉娜兒

回家路上收到媽媽傳來 LINE 訊息：「晚餐自理。」還附上一張俏皮的小狗貼圖。記起媽媽曾說今天要跟同學出去玩，沒想到媽媽現在的交際活動比自己還要多了，三天兩頭就有一次聚會，而且還認識了好多新同學，簡直就像剛開始上學的孩子。想到這裡，小葳不禁笑了出來，回傳一張比出「OK」手勢的可愛貼圖。

回到空無一人的家裡，異常安靜，聽到自己呼吸的聲音變很清晰。難得今天只有自己一個人，當然要好好享受沒有大人的歡樂時光，無論是翹腳吃飯配影集，還是把水槽裡的碗筷堆成一座塔，或者，拖到最後一秒才去洗澡，都沒有關係，媽媽不在家，愛怎麼樣就怎麼樣。不會有人在後面追著嘮叨碗沒洗、桌子沒擦、垃圾沒倒……有的沒的討厭的繁瑣小事。小葳興奮地扭起屁股在客廳跳舞，大聲播放音樂像在開專屬自己一人的派對。

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後來看影集看到肚子都餓了，小葳打開冰箱覓食，東翻西找都是一些乾貨和她根本不懂怎麼處理才好吃的菜，就在想要放棄的時候，看見瓦斯爐上放了一個陶鍋，鍋蓋上面貼著一張黃色的便利貼：「懶惰蟲，這裡有滷肉可以吃，電鍋裡有白飯。」是媽媽寫的，還畫了一個笨拙的笑臉。

小葳想起媽媽都會在熱好的滷肉鍋裡，放上幾支切段的鮮綠蒜苗，說是讓滷肉看起來更加美味，她學著照辦之後，滿意地拍了幾張照片，發到臉書上，也用 LINE 傳給媽媽。盛了碗冒著蒸氣的白飯，夾幾塊肥瘦都有的滷肉，再在白飯上淋上滷汁，一口滷肉一口白飯送進嘴裏。這就是媽媽的味道，溫馨、熟悉、鹹甜好下飯。這就是媽媽，永遠都會惦記著孩子。

小葳邊吃邊想著媽媽甚麼時候回來呢？吃完飯後，她竟然還自動自發地把家裡都整理乾淨了。

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