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【旅遊】隨興出遊也很讚─曼谷小旅行

2011/04/05 06:00

乘賽格威漫遊曼谷市區是新鮮體驗。

撰文‧攝影/溫士凱

曼谷到處都有美食小攤吸引路人,圖為絲襪奶茶。

我經常一抓住小假期,便開心地出門旅遊去,從來不會因為時間的長短,而少了旅遊的玩興,因為我深知「沒有不好玩的地方,只有不會玩的人」的道理,只要有機會出門旅遊,永遠是開心自在,帶回更多的活力。

色彩繽紛的米漿蒸餃讓人食欲大開。

就像這次的曼谷小旅行,我在下午的活動結束後,領著行李搭高鐵至挑園機場,再搭上晚上8點起飛的班機,稍晚10點30分使抵達曼谷。出關後跳上曼谷機場快線列車,15分鐘就到曼谷市中心,一出車站後轉搭BTS空鐵,直接至沙潘塔克辛站(Saphan Taksin)旁的香格里拉大飯店(Shangri-La Hotel Bangkok)。待我洗完澡、跳上舒服的床,一看手錶,還不到12點半。醒來,我就躺在曼谷城市,呵呵,非常地愜意。

自在出遊好幫手 均一價航空假期

有很多朋友常問我,我是如何計劃及選擇旅遊方式?其實我的旅遊方式很多元,可以居遊,也可以跟團及自助遊,沒有一個特定的模式。不過,我個人最喜愛的旅遊方式還是自主性高的自由行。可惜的是,近來的時間被工作切割得零碎,深度的計劃性旅遊愈來愈難成行。反之,臨時起意的小旅行,便成了我近來最主要的旅行方式了。還好,現在有許多航空公司均推出機票加酒店的套裝行程,省時方便,價格又明朗化,全年除特定日期外,均是不用猜價及討價的均一價,對於不喜歡比價及說走就走的機動性旅遊者而言,是個自在玩耍的好幫手。

不過,這些套裝產品雖然方便,但是在選擇上還是有不少的竅門值得注意!就拿這次的曼谷小旅行來說,各家航空假期的曼谷飯店配套均大同小異,差別僅在天數、航班的時間點,及販售旅行社的服務上罷了。不過,仔細一瞧,便會發現在價格上其實有落差及暗藏玄機。其中最大的奧妙,便在價格後面的「說明」處!通常在那裡隱藏了額外要加價的稅金、燃油費或是行李費等,待你被低價吸引了,東加西加一些稅後,最後反而會跳出一個落差很大的總價來。這樣的廣告花招最教旅人反感,總是有被騙的不良感覺!因此,在挑選機加酒行程時,記得要張大眼仔細比較一番,才不會一開始就壞了遊興。

超大美味廚房 時時挑逗味蕾

至於我在曼谷醒來的第一件大事,除了在「臉書」上和大家招呼,曬曬我的旅行小幸福外,當然就是要上街頭找好吃的美味了!我特別喜歡早晨的曼谷,整個街頭瀰漫著各式誘人的米飯香,行走在大街上,又是泰式快炒,又是清爽米粉湯,還有各式的西點麵包,想不被小攤販上的美味緩下腳步,東嘗嘗、西吃吃的,還真是件難事啊!

之所以特別熱愛曼谷的原因,就是因為這裡有太多美食,花樣多、經濟實惠,總是讓人在味蕾上輕易的便擁有幸福的滿足感。也無怪乎有外國的記者詢問我對曼谷的第一印象時,我脫口而出便是:「曼谷啊!它是好大的一座美味廚房。」

就拿這回曼谷小旅行來說,我所住的香格里拉大飯店位於河畔舊市集區,這裡雖然聚集了非常多的5星級大飯店,但也保留了許多的曼谷在地舊生活文化,街道上更是小販雜聚,吃的、喝的、賣花的、賣紀念品,好不熱鬧。我在街口發現一家人聲鼎沸的小吃店,入內一瞧,才知道是廣東華僑移民賣的燒臘店。一嘗他們家的招牌「燒鴨臘味飯」後,不僅眼睛為之一亮,嘴裡也輕輕的發出「哇!」的一聲。這肉質滑嫩的鴨肉及烤得脆亮的鴨皮,蓋在香氣騰騰的泰國米香上,再搭上微甜的獨門醬汁,在一軟一硬間巧妙組合,不但層次豐富,而且口感一流,令人大呼過癮。不過最令我驚豔的是旁邊附上的黃瓜切片,正當我開始覺得口中的味道有些重時,一口清爽的黃瓜,適時的平衝了我口中的鹹香味,讓我的味口大開。想不到這再平常不過的燒鴨臘味飯,卻有如此驚人的魅力及學問啊!

在這街上閒逛,3天下來吃了不少的小吃美味及人氣泰式料理,其中另一個讓我讚不絕口的小吃,是泰國人稱為「Khao Kriab Pak」的米漿蒸餃。別看這個有些軟趴趴的米漿蒸餃不甚起眼,他們將米漿一層層共3層鋪在小蒸籠上,再放入帶微甜的豬肉餡後包裹起來蒸至半透明狀,然後用青菜和指天椒包起來,並灑上大蒜酥共同享用。

雖然米漿香滑很好入口,但是指天椒的辣勁後上,讓人一驚!正當你感到辛辣時,肉餡的甜味便慢慢釋出,緩和辛辣滋味,並把你口中雲霄飛車般的刺激感漸漸平和!對了,為了視覺美感,他們還會在米漿加入天然色素,紅紅綠綠的,很是討喜。

化身城市遊俠 飛輪漫遊曼谷

這趟曼谷行除享受曼谷在地美食外,我還參加了新興的「賽格威(Segway,一種雙輪電動交通工具)」城市之旅玩法。腳踩移動高科技飛輪漫遊在現代及古典交錯的曼谷市區,特殊、有趣又刺激的體驗,讓我大讚過癮之際,亦留下深刻印象。

賽格威是一項挺時髦的交通工具,之前在新聞媒體常出現,也看過一些國家的警察們騎乘它的英姿,但是萬萬沒有想到有一天我也可以騎乘它,而且還貨真價實騎乘它穿梭在曼谷的大街小巷中,真是令人大呼過癮啊!

老實說,一開始對於賽格威的安全性是有些怕怕的。後來看完安全及重要資訊影片後,安全疑慮少除了一半,待自己站上賽格威操控時,才發現它根本很簡單及安全。人只要站在賽格威上及手握支撐桿,靠身體前傾及後仰來控制前進、後退及停止的速度及方向,非常的簡單。

待練習上手後,教練便領著我們一行人駕著這時髦的風火輪向曼谷的知名景點大皇宮出發。也不知道是我們太標新立異了?還是這造價不斐的賽格威(40萬元一台)實在是太惹眼了,我們所到之處,彷彿是國際巨星出巡般引起萬眾的矚目,讓人好不虛榮。

這賽格威城市之旅的玩法,確實好玩又有趣,著實替曼谷這座天使之城帶來了全新的玩樂氣象。只要1,500泰銖,就能帶回時髦又獨特旅遊回憶,非常值得一玩。

旅遊資訊

◆航班:可搭荷航前往曼谷蘇旺那逢國際機場。

◆交通:曼谷機場快線列車前往曼谷市中心直達車15分鐘抵達,車資100泰銖;普通車30分鐘抵達,車資15泰銖。抵達終點站帕亞泰站(Phaya Thai)後,可轉搭BTS空鐵至曼谷市主要地區。

◆簽證:需備相片及身份證影本及有效護照至泰國駐台商務處辨理,可代辦、免費。

◆時差:慢台灣1小時。

◆匯率:新台幣1元約兌換0.86泰銖。

◆相關資訊:泰國觀光局:http://www.tattpe.org.tw/Main/Main.aspx

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