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【家庭親子】乾燥香草莢 砂糖變香了
<生活OK繃>
文/陳英
生活其實只要多了一點變化,就能夠找出許多樂趣。
平日所使用的白砂糖若能在慣有的甜度中想增加特殊風味,其實很簡單的,只要把已剖開過並已呈乾燥的香草莢置入密封的砂糖罐中,幾天以後,當你打開蓋子時,不僅能夠聞得到撲鼻的香草味, 甚至用砂糖料理其他食物,也能夠吃得出淡淡的香草味喔!方便又實惠,大家不妨試試!以前曾聽人講過,奶瓶等小瓶口器皿, 若不方便清洗的話,可倒些許碎蛋殼進去,適度搖晃,就可將奶瓶上的牛奶塊沖掉。我也曾聽長輩說,他們曾使用生米粒,將其倒入器皿中和水搖晃,結果可是清潔溜溜又省力的,比蛋殼的效果都好,我依法泡製後,果然效果不錯,大家也可以試試看。
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