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【家庭親子】〈國外經驗〉體貼幼童 餐飲業借鏡

2013/07/15 06:00

文/微微

住在美國時,家裡的小孩剛好是「三歲、四歲連狗都嫌」的年紀,不管他多麼不討人喜愛,還是要吃飯,還是會想帶著他上餐館打打牙祭。

進老美的餐廳才知道,人家做生意真有一套。

一進門,侍者引導我們入坐,一家子坐定後,送上茶水、菜單,我習慣性抓著小孩怕他打翻茶杯,但仔細一看,給兒子的是耐摔、可愛的卡通圖案塑膠杯,不是大人用的玻璃杯。翻看菜單時,侍者已經在逗弄小孩,臉上堆滿笑容問著:「你幾歲?」「你叫甚麼名字?」「你喜歡吃甚麼?」「你喜歡畫畫嗎?」

還聽過更高竿的說:「你衣服的顏色和我們餐廳的顏色一樣耶!」幫小孩和餐廳拉上關係。

我們可以不用管小孩,正好可以好好看菜單,點餐時,侍者還不忘誇一下兒子好乖、好可愛。

點好餐,侍者來擺上餐墊和餐具,餐墊是張印著遊戲、塗色圖畫的紙,就像一張學習單,還奉上三隻蠟筆,兒子等餐點時就拿著蠟筆忙著塗顏色,還拉著我一起做上面的連連看。

兒子的餐點送上來,是用有可愛卡通圖案的耐摔盤子裝著,侍者還體貼詢問要不要塑膠湯匙給兒子用。

雖然還沒吃到餐點,但老公和我已經決定下次要再來這家餐廳吃飯。

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