【旅遊】〈旅遊的滋味〉在土耳其金角灣嘗鮮

位於金角灣的卡拉達橋，上層可步行、垂釣，下層有各式餐廳與商店。

今天的品嘗者／王佳蓉

我們在陰雨綿綿、體感零度中，走進伊斯坦堡的香料市集，雖有親切撂國語的土耳其人兜售土產，還有試吃無花果乾與傳統甜點的機會，淋溼發抖的我們卻毫無購買慾。找不到朋友介紹的餐廳，而誤打誤撞來到金角灣的卡拉達橋下，時值晚餐，橋下正是一間間餐廳，不斷噴出暖氣並積極攬客，標榜低於菜單定價的海鮮美食，還「保證」附贈生菜沙拉、水果、與熱飲。

在美麗的海灣環繞下，我們聽從誘人的話術，又冷又餓的進入餐廳。首先品嘗熱騰騰的土耳其濃湯，磨碎的豆子與番茄口齒留香，也祛走一身的寒意，再來大快朵頤金角灣的新鮮魚貨。而坐在舒適的餐廳看夜景，也是享受，因為看得到晶瑩閃爍的漁船燈火，以及巍峨聳立、散發冷光的清真寺，還能免於嚴寒侵襲，並享用免費的WiFi，上網一解思鄉情，可說是另一種溫暖的滋味。

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開始清算未上桌的菜，正是「保證免費」的附餐。老闆說，擺在炸魚旁邊的蔬菜（其實只有幾片葉子）就是生菜沙拉，接著耍一招牙籤把戲唬弄我們省去水果。幸好，最後端上了土耳其紅茶安慰我們，結束這頓海鮮晚餐。

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