〔記者周幸叡/台北報導〕懷著感恩的心迎接溫馨5月,台北美福大飯店各餐廳今年母親節檔期優惠盡出,米其林一星的米香台菜餐廳、潮粵坊及宴會廳推出5或10人的桌菜,4月21日前早鳥付訂金加贈價值2,000元的滴雞精禮盒;想品嘗異國美食,GMT義大利餐廳及晴山日本料理推出限定套餐,消費滿額贈日本皇室御用品牌NORITAKE白瓷對杯。人氣自助餐廳彩匯則於5月第1及第2個週末午餐時段,推出2輪用餐選擇,讓闔家輕鬆品嘗新一季「炙味‧火烤季」的松葉蟹、生蠔、招牌和牛等美味。Moment café同步推出兩款母親節蛋糕,獻給最美麗的媽媽。
台北美福懂為人子女疼惜母親、想帶老人家品嘗美食的心,針對喜好中式佳肴的母親,推薦連續3年獲米其林1星的米香台菜餐廳的10人團圓桌菜、或是小家庭5人桌宴,精選菜色包括米香精緻佛跳牆、紅蟳八寶米糕飯等星級美味。潮粵坊也推出廣式母親節桌菜,小家庭亦可選擇單點形式,港式片皮鴨及游水海鮮都是主廚拿手的道地菜色。10人包廂桌宴即日起預訂並全額支付訂金,加贈價值2,000元的美福滴雞精1盒。美福五星宴會團隊也推出10人桌菜,在寬敞優雅的宴會廳中享用行政主廚精心設計的美饌,菜色包括在餐飲市場颳起旋風的酸菜魚,主廚選用龍虎石斑烹調,口感彈牙,另外還有孜然風味的美福招牌牛小排,道道精采。
若是媽咪想吃異國料理,由日式職人坐鎮的「晴山日本料理」,於壽司、鐵板、炭火、火鍋等4大區域推出母親節套餐,嚴選脂香豐潤的日本A5和牛、肉香鮮嫩的美國極黑沙朗,以及鮮味鮑魚、波士頓龍蝦與松葉蟹等海鮮食材,於不同料理區精心呈現,讓母親享受精緻的日式美食盛宴。由義籍主廚領軍的GMT義大利餐廳,主打人氣週末早午餐,提供半自助式的美食饗宴,可點選一份主菜,再享用自助餐檯區的多道義式佳肴,晚間則推薦享用主廚精選套餐,主菜可選擇招牌慢燉小牛膝或每日鮮魚,搭配前菜、麵食等多道料理。凡於晴山日本料理或GMT義大利餐廳消費折扣後滿9,990元,滿額即贈日本皇室御用品牌NORITAKE白瓷對杯1套。
至於母親節的甜蜜滋味──母親節蛋糕,Moment café & bakery今年推出2款,綠意盎然的「青檸茶香」蛋糕,選用淡雅四季春茶與清新檸檬,搭配戚風蛋糕體,入口與香甜的鮮奶油一同品嘗,適合愛品茶的母親;另一款「粉心獻情」,選用法國契作的黑莓與覆盆子接枝栽種而成的泰莓製成的果泥,酸甜的獨特風味,搭配北海道乳酪與戚風蛋糕相佐,口感層次豐富,推薦喜愛果香味的母親品嘗。更多相關內容洽詢電話:02-77223399,或詳詢台北美福大飯店官網。