文、攝影／林雨澤
女兒在小學一年級時，經常和同學交換筆或筆記本等文具用品，她交換來的東西不見得比原本的好，只是喜歡上面的圖案或花稍的造型，她這樣一個8歲的孩子沒有任何商業知識，只是出於本能欲望就自然產生貿易行為。很久以前，有人狩獵、有人種菜，種菜的也想吃肉，捉兔子的也得吃菜，於是開始有貿易活動，時至今日，貿易仍然是人類獲得金錢及商品或服務的方式。
我們交換商品的貿易活動範圍小至村與里，大至國與國，有些商品的在地需求不大，因此必須向其他國家外銷自己的產品，有些國家賣天然資源，如阿拉伯的石油、澳洲的煤礦；有些國家賣製造技術，如瑞士鐘錶、台灣的半導體；有些國家賣農產品，由於生物對環境有特定需求，因此某些農作物的生產集中在某些國家，如荷蘭的鬱金香、台灣的火鶴，都為農業發展開闢新疆土。
〈美得好假〉火鶴花 台灣重要外銷切花
位處熱帶和亞熱帶交界的台灣，適合許許多多的花卉生長，來自中南美洲的火鶴就是其一，在台灣中部以南均有產區，是台灣重要花卉之一，可做盆栽及切花，每年外銷日本的切花達千萬支，台灣火鶴的高品質讓它占了日本的火鶴切花市場的九成，產值數億台幣，在台灣外銷切花中名列前矛。
火鶴花為天南星科火鶴花屬，株高30～70公分，葉長心形革質，葉柄細長而硬，花頂生，花莖長，圓柱狀肉穗花序著生於心形的佛焰苞片上，苞片鮮艷富光澤，第一次見的人都會誤以為假花，苞片有紅、粉、白、綠、橙、紫等色，全年均可開花，切花的壽命可達月餘，是高級切花材料。
〈觀察區〉
1.火鶴花是台灣重要的花卉，中南部都有生產。
2.火鶴是優秀的花材，苞片鮮艷具光澤，而且瓶插壽命可達月餘。
3.火鶴花肉穗花序長在佛焰花苞上。
4.火鶴花的長心形葉。
〈貴到嚇人〉鬱金香 馬上連線荷蘭
說到最能代表一個國家的花卉，就非鬱金香莫屬，一提到它，就想到荷蘭，鬱金香是荷蘭國花，卻並不是荷蘭原生植物，而是16世紀引入荷蘭，整個歐洲都對它深深著迷，荷蘭人甚至為它引起了世界第一次的泡沫經濟，史稱「鬱金香狂熱」。
當時歐洲上流社會喜歡在晚宴時，別一支鬱金香在身上以彰顯品味，一支高貴品種的切花可以換得3公斤的黃金，一顆珍稀的球莖甚至可換一座豪宅，它的迷人可見一斑。
鬱金香原產南歐至土耳其，是著名的溫帶花卉，百合科鬱金香屬，株高25～40公分，地下有扁卵圓形鱗莖，葉3～5片，卵狀披針形，花期1-4月，花單生杯狀，花被片6片或重瓣，花色非常多樣，果實蒴果。
荷蘭是鬱金香最大生產國，培育出數千品種，是最大的鬱金香出口國，同時也是世界最大的花卉出口國。
〈觀察區〉
1.雅緻的鬱金香曾讓整個歐洲陷入瘋狂。
2.鬱金香可做盆栽或花圃栽培。
3.鬱金香枝葉。
4.鬱金香鱗莖。