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【家庭親子】〈生活停看聽〉一句顧人怨 讓人好氣餒

2020/03/09 05:30

文/莊娟娟

在餐廳打工轉眼已經11年,來用餐消費的客人,就是要讓他們有「賓至如歸」的感覺,所以「好」、「馬上來」就是我打工這家餐廳的口頭禪!

但是有些人就是會消遣服務人員,上週一個沒禮貌的客人的一句話,讓我對打工的熱忱瞬間滑落到谷底。這個客人雖然見過幾次面,但是我們並不熟,只在這家餐廳碰過幾次面而已。事情發生在晚上,餐廳有間包廂裡有十位客人左右,這位先生是在大家開始用餐後才入席,主人叫我拿啤酒給他,他說他不喝冰的。我去拿了啤酒過來,那位遲到的先生用閩南語說:「我要沒冰的,妳拿冰的!就是這樣,妳才會顧我怨!」我笑著為自己拿錯啤酒道歉,並且很快幫他換成沒冰的啤酒。但是走出包廂後我很生氣,氣自己為什麼拿錯啤酒?也氣自己為什麼在聽到那句話的當下,不問他是否說錯話了?竟然還嬉皮笑臉地請客人不要生氣,「好、好、是啊!」地彎腰陪罪!

為什麼他的這句:「顧我怨」,讓我有很大的挫折感?當然服務業就是要讓客人滿意,可是怎麼有人會說那種話?而且口氣很壞,不像是開玩笑,說我很沒他的緣,是因為我的年紀大?還是我長得不漂亮?

當然我只是去打工,不用在意客人的想法,也不需要博取客人的歡心,但我就是搞不清楚,為什麼我會這麼憤怒?難道我還想得到讚美不成?那天晚上真的萌生退意,不想再去餐廳打工!

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