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【家庭plus．生活停看聽】早餐儀式 來碗湯
早餐儀式 來碗湯
文／笑笑糖
與友聊天，友人提到他很看重節日的儀式感，我反思自己似乎不太在意節日儀式感，甚至情人節有沒有收到老公的花也不放在心上。
但近來有件事：早餐喝碗湯，我卻希望變成我們家特有的儀式感、一項重要的傳統。
一年前看到老公健康檢查上刺眼的幾個紅字；我勒令他要控制飲食，從此開始自煮三餐。
但早晨時間有限，摸索一陣子後，我發現煮湯可以快速提供均衡營養，於是早餐餐桌上：冬季有紫菜蛋花湯、洋蔥蕈菇味噌湯、綜合蔬菜湯、香菜皮蛋豆腐湯；夏天則有黑白木耳露、綠豆薏仁湯、番茄冷湯……輪流出現，依時令採買當季新鮮蔬果，煮出天天不重複的味道。
一年下來，成果有目共睹，飲食控制搭配運動，老公三酸甘油脂指數從超出兩倍回到正常值，孩子也因營養均衡，體力、活力充沛。
前兩天一個普通的上班、上學日早晨，孩子喝口湯後，用極戲劇化聲音讚歎：「哇！今天的湯太好喝了吧。」我高興之餘，不禁想著：「希望一碗簡單但營養又美味的湯，能讓你未來出外獨立時，變成對家的想望。」
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