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【家庭親子】〈生活OK繃〉 微波加熱 餐巾紙好用
微波加熱 餐巾紙好用
文、圖／林艾蓉
微波爐是家中的好幫手，尤其是熱菜時，方便迅速，馬上就可以上桌。
為了怕加熱的菜肴在微波時噴濺，很多人都會在容器上覆蓋一層保鮮膜，但保鮮膜必須是可微波的耐熱材質才可，如果手邊沒有這類保鮮膜，或怕保鮮膜接觸到食物去加熱有安全上的顧慮，那就改用餐巾紙也行。
廚房紙巾隨手可得，蓋上一張在欲微波的食物上，即使沒有密封的效果，但一樣可以減少噴濺的後果，比起保鮮膜，更方便好用。
如果想要微波加熱饅頭、包子類的食材，將廚房紙巾沾濕輕輕包裹再加熱，就不怕這類食品微波後水分流失，變得乾柴不好吃。
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