今天的品嘗者／陳禾青
哥倫比亞冰原是洛磯山脈國家公園的熱門景點，因為想深度體驗，於是捨棄搭乘冰原雪車，而選擇了冰原健行。冰原健行必須有專業嚮導帶領，沿途會解說與冰河有關的地理現象，藉由冰河消退的遺跡，也能見證暖化現象的嚴重。
一開始踩在滑溜溜的冰原上，總擔心自己會跌倒，再加上風勢強勁，鼻子差點凍結了！等到逐漸適應步調後，就可以輕鬆觀看自然界鬼斧神工的奧妙。四周都是聳立的高山，腳下則是一望無際的冰原。冰河前端殘留大量泥土，顏色顯得暗黃且髒亂，但越往裡面走，沒有被汙染的冰河，在陽光的照射下閃耀著淡藍色的光芒。看似潔白的冰霜底下，流淌著潺潺冰河，深不見底的清澈河水沿著河道，開心地一路高聲歌唱。
在嚮導的指示下，大家紛紛拿出杯子來飲用冰河水。初入喉嚨，只覺得有說不出的冰涼，隨即在口中盤旋不去的，是一般礦泉水沒有的清新甘甜。從來沒有喝過這麼好喝的水，我拿出瓶子裝了滿滿一大瓶。直到回台之後，冰河水美妙的滋味，仍舊令我懷念不已。