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【家庭親子】〈徵文大拼盤〉流行家電讓人瘋

2019/12/22 05:30

圖/陳佳蕙

很多流行家電推出時,先別急著下手,聽聽其他使用人的經驗,再決定是否適合自己……

〈她買我享受〉鄰居愛嘗鮮 樂當白老鼠

文/瑛兒肥小姐(台北市)

我從來不跟隨潮流,曾經流行的豆漿機、麵包機、氣炸鍋等都與我絕緣;懶得煮飯又常外食的我,當然不會買來當庫存。

鄰居小賢是愛好美食者,嘴邊總是嘮叨著說:「自己做的比較衛生。」每每新產品上市,便狂掃貨。接著,我開始享受她每天的無限供應,記得有陣子每天都有新鮮的豆漿可以喝;有陣子則有現做的麵包吃,舉凡葡萄、核桃、紅豆、全麥、雜糧等,自願當白老鼠的我也甘之如飴。上星期她剛入手最夯的氣炸鍋,我最近開始有吃不完的雞塊及薯條;如果說我幸運,那只能說我有一位好鄰居。

但其實我也不是都這麼理性,當我碰上號稱吸塵器中的勞斯萊斯D牌吸塵器,就莫名的被它給吸引了。目前已經使用超過兩年,且覺得物超所值,雖然它每年都出新款,但我覺得老舊的它,還是很管用;我打算物盡其用,等它壽終正寢,才考慮換新一代。

〈用數字控管〉科技有人性 敵不了惰性

文/艾比(新竹縣)

家中有一位超愛買的姊姊,舉凡鬆餅機、豆漿機、章魚燒烤盤、冰沙機、氣泡水機、氣炸鍋等,我們家永遠都有新鮮貨。

但,這些時尚家電買回來,幾乎只嘗鮮用個幾次就束之高閣了!例如原本為了健康要天天打豆漿來喝,但身體比理智更早就放棄,想到要買豆子、花時間等待、後續清潔,健康的考量馬上被懶惰及便利打敗,畢竟身在台灣,街口豆漿店幾乎隨時都買得到熱騰騰的鮮豆漿呀,雖說科技始終來自於人性,但總敵不了人的惰性啊!

眼看家裡就要被這些時尚家電給占領,我從數字控日籍主管身上學到一個妙招來解決這些家電,就是「控管數量」。我們訂了「5」這個數字,也就是說,這些非生活必需的家電只能維持在5個以內,超過的就必須網拍、送人等,想辦法清掉就對了,而想買新產品時,就必須要先處理掉原有的家電,永遠維持在5這個數量上,雖然一開始執行起來滿痛苦的,但這是必要之惡啊!這樣既能滿足跟風嘗鮮的心,又不會太過浪費資源、物盡其用,也算是美事一樁吧!

〈不用排隊等〉炸雞自己來 身材卻回不去

文/陳敬函(新北市)

空氣中傳來炸雞攤炸鹹酥雞、炸雞排、炸喜相逢、炸魷魚圈、炸年糕或炸地瓜條等食物的美味。看到攤子前人潮洶湧,不知要排到何年何月,我的肚子已經開始不爭氣的哀嚎。

真是天人交戰!要吃嗎?我可能還要加買高纖綠茶避免身材走鐘,而且外食存在誤吃黑心油的風險;另一方面,唾液和疲憊身軀難敵炸物召喚,理智線已在斷裂邊緣。

那晚,我拖著孤單背影回家,不甘心開始滑著購物網,一臺接一臺的氣炸鍋映入眼簾。

「太好了,剛好有免運活動。」我的內心歡呼,手刀敗了一臺最新一代的氣炸鍋。

氣炸鍋開箱的那一天起,我開始大炸特炸,除了冷凍雞塊外,新鮮食材只要裹粉裹上蛋液,再抹點油就可以忠實呈現媲美連鎖雞排名店的美味,那種無法言喻的吮指感動、少油又可自由調味的自主感,真是讓人讚不絕口。

真要雞蛋挑骨頭的話,每每清理被逼烤出的廢油,內心就懷念起外帶鹹酥雞的方便美好,另外,我也開始懷念那一去不復回的輕盈體重了。

〈等待是值得〉敗金敗得有理 超滿意

文/ 林秦(高雄市)

前幾年到日本去旅行,途中不斷有團員稱讚某牌吹風機,但是區區吹風機,竟然要價台幣好幾千元,這我可買不下手。

可是真的有這麼好用嗎?於是我又上網去看網友的使用經驗,竟然一面倒地說超好用,真是讓我心動,這件事我一直放在心上。

而後再到日本去時,逛到電器行我馬上走到吹風機區,店員很熱心地用她僅會的中文來跟我介紹,還說這家廠商又出最新型的吹風機了,當然愈新功能愈好,價錢也就愈高,這實在令我很為難,幾經思量,決定買舊型的就好,即便是舊型也噴了我5千塊台幣。但想到我惱人的長髮可以得到救贖,也就咬著牙根給它買下去了。

果然一分錢一分貨,這支吹風機真的超好用,吹完頭髮不僅不會乾澀,還很柔順,我也介紹同事買一支。

平日我是自奉儉約,但是這支吹風機我覺得敗金敗得有理。

〈不隨波逐流〉理性思考 麵包機OUT

文/Maggie Chen(台南市)

麵包機曾經讓我心動不已,尤其當標榜成分天然的麵包連鎖店被踢爆添加人工香精的新聞鬧得沸沸揚揚時,讓我這位身為全家健康飲食把關的守門員,興起想自己動手做麵包的念頭。

但是上網爬文,做足功課後,我卻沒有將讓人心動不已的麵包機敗回家,因為,麵包機雖然方便,號稱按下一鍵就能做出香噴噴的麵包,但是,這樣的方便,大多只集中在土司產品,即使配料上做些變更,但成品還是土司。如果想要吃到日式或歐式比較多元味道的麵包,或是成品外觀上是小巧精緻、造形多變化的麵包,那麵包機就沒那麼方便了。

即使現在市面上出版一些教導如何使用麵包機,再二次加工的步驟,還是可以做出外觀多樣化麵包的工具書,但是,這已經違背當初麵包機最吸引人的「一鍵就搞定」口號。最後,我將一半購買麵包機的金額,去外面上了幾堂做麵包的烘焙課程。雖然少了一鍵搞定的便利性,但卻多出了親手製作給全家人的心意及溫度。

〈鍋具買不完〉雙面煎鍋 打入冷宮

文/崔蘭花(新北市)

有陣子流行雙面煎鍋,廣告打得很火,細查功能,哇,煎魚煎鴨皆可,將上蓋合上,連油煙都沒有,看著主持人打扮時髦輕鬆,熟練翻面,煎出來的魚金黃酥脆,體膚完整,售價又不貴,毫不猶豫,買了。

接貨當天就試用,在老公面前模仿主持人單手翻面,可沒那麼輕鬆,鍋裡的魚歪一邊失衡,我兩手才能翻過,心想可能剛開始不習慣,煎的過程中擔心食物會焦掉而打開偷瞄時,看到蒸氣水珠滾落鍋內發出驚人嗶啵聲,煎出的魚總算沒破相,在老公面前小露臉一回。

清洗時還在得意我煎的魚很完美,咚,上蓋的鍋柄忽然倒下打到我的手,好疼,換洗另一面又被打到,變雙節棍鍋了嗎?小心地洗完,不好意思吭聲我的手。這時我拿起產品說明書細瞧,其中有一句:為確保使用壽命,請盡量不用上蓋來煎,這不就是買了個連體蓋子的普通煎鍋嗎?之後又試了幾次,問題相同,偷偷地又塞進那堆百百種鍋具的櫃子裡去了。

圖/陳佳蕙

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