【自由副刊】 周漢輝／香港飲食詩 二首

◎周漢輝

◎周漢輝

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白粥油炸鬼

．

時鐘秒針定指一處，還抖動

像碰上障壁，但時間總冒充

年老夫婦的神，跨步逾越一切。

零時剛過而城市當然沒有

從瘟疫康復。在新的一天

昨天他們流連公共圖書館

翻閱報紙，躲避連場寒雨

撐傘往超市補給一點日用品

雨歇時光顧食店，他正好

吃白粥舒緩寒意和喉痛

她也正好有藉口吃油炸鬼

始終沒有依從他喚做油條

卻依從其他食客般匆匆重戴口罩

才聊天，電視新聞提醒翌日的

禁令，他們像已看見店門外

他們冒雨挽著外帶白粥油炸鬼

沿道走回，超市、圖書館

跟他們隔離──一雙城市的鬼

在教會門前過不了總帶善意

和笑意的牧師、執事，阿們。

困於街道上，碰上記者街訪

問如何看禁令？他對麥克風說

一句必須刪剪的話。白粥

從腸胃進入血管，血液奔流

像喧嚷著事物的好處與弊端

反正還在店內，跟她一起躲避

病毒與疫苗，他多點一碗白粥

．

蛋撻

．

敲破蛋殼後半天

我推敲一首詩中的下一句

．

拌合兩隻蛋前一週

兩位友人各自探訪我

．

一人寫敘事有實有虛的詩

坦言對另一人的詩無感

．

一人寫詩為實驗語言和意象

不明白另一人何不寫小說

．

請一人隔著爐門猜：

酥皮的？我搖頭

．

也請另一人搔著頭猜：

牛油皮的？我說不

．

對了，傳說宇宙創生於一隻蛋

孩子們輕易忘掉最巨大的祕密

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