【自由副刊】老書店如何求生存？ － 美國十大老書店求新求變

◎王岫 圖◎蘇意傑

由於閱讀習慣的改變、網路書店的崛起以及經濟不景氣……等因素，近年來，實體書的書店──連鎖書店和傳統獨立書店，都面臨業績下滑，經營困難的危機。今年，美國第二大家連鎖書店博德（Borders）書店宣告破產，數千員工因而失業，可說是最震撼業界的消息；而獨立書店也好不到哪裡去，一家一家停止營業，近十年來，美國傳統書店，已從四千七百家，減到只剩兩千五百家。

但也有書店還能在書海浮游，找到生存之道。以國內來說，「政大書城」師大店放棄在台北高房租和激烈的紅海競爭，轉戰花蓮，並以更開闊溫馨的經營方法，大受花蓮民眾歡迎，終於在後山找到藍海策略下的經營天堂。

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美國也有許多傳統老書店，還能在閱讀風氣普遍下降以及網購圖書流行的環境下，繼續生存，其中還包括歷史達一、兩百年的老書店。《出版家週刊》（Publishers Weekly）在8月1日這期，便曾列出現今美國十大老書店排行，排行並不重要，我們且來看看它們如何在困境中維持「生存」和「長壽」的方法。

多角化經營策略

美國最老的書店，應是賓州伯利恆（Bethlehem）的 「摩拉維亞書店」 （Moravian Book Shop），創立於1745年，至今已兩百六十六歲。他的生存之道，就是趕上時代的變化，故現在也賣電子書，但仍維持販售紙本書的傳統，甚至加強圖書的代理，另外延伸賣耶誕節商品及一般禮品。目前，賣紙本書的營業額占31%，雖仍是最大的收入，但表示書店已知道分散經營相關項目。此外，它也把童書部門布置成魔法森林般有趣和生動 ，並舉辦許多活動，以吸引兒童前來；他還爭取到當地提供一些老舊遺址和傳說中鬼屋的導覽、解說呢。

創立於1809年的麻州安多弗（Andover）的「安多弗書店」，則致力於附近幼稚園圖書、文具的提供，來維持一般圖書的經營。同時也加強員工素質的提升，更新店裡的電腦銷售管理系統（POS system），今年夏天起，還增加販賣二手書和一些精品，經營手段相當靈活。

俄亥俄州的「肯揚學院書店」（Kenyon College Bookstore），成立於1829年，算是最老的大學或學院書店。打破大學書店只賣學術或教科書的傳統，也賣小說、詩和童書等一般商業性書籍；更像便利超商一樣，賣一些食品、服飾，並開闢可容納五十人座位的空間，讓學生在這兒喝咖啡、聊天，就像現在台灣的便利超商一樣，以空間換取消費。

創立於1841年的賓州威廉斯堡「奧圖書店」（Otto Bookstore），近年來，老闆勒緊褲帶，自己減薪，卻也努力維持書店經營下去。現在，他每週在地方電台介紹書評、舉辦地方關心的作家簽書會，並提供送書到家的服務，自己十個孩子還得幫忙寫書評摘要哩！

位在舊金山的「圖書公司」（Books Inc.）總部，成立於1851年，是美國西部最老的書店，有十三家店面，被笑稱是美國最大的「連鎖」獨立書店。它的策略是縮小各店面空間，從一萬八千平方英呎到二萬平方英呎，減至三千到三千五百平方英呎；多出來的空間，讓鄰居及社區居民可以在此舉辦活動或課程；人潮來了，書店生意也就有了。同時，也要求職員以走動式服務，多與顧客聊天，順便介紹新書，圖書的業績就提升了5%！甚至爭取到舊金山國際機場的一間書店店面經營權。

提供貼心服務

麻州劍橋的「索恩霍夫外文書店」（Schoenhof ’s Foreign Books），成立於1856年，不是主流書店，也遭遇過經營危機，雖被合併，但仍沒失去獨立運作權。他目前正整合新科技的商業模式販售平台，以增加販賣外文電子書並舉辦網路外文教學課程，亦繼續代理外文書的進口來因應經濟危機。

成立於1837年的「愛荷華州立大學書店」（Iowa State University Book Store），兩年前擴大為二萬一千平方英呎，以幾乎兩倍的面積來服務兩萬八千名學生。除了賣教科書（40%營業額收入，其他一般圖書只占1%）外，也賣各著名品牌電腦產品，這雖是無奈，但也是維持書店存在的不得已作為。

田納西州孟菲斯（Memphis）的「巴爾克書店」（Burke’s Book Store），成立於1875年，最近搬遷到顧客經過或到訪較多的附近店面，讓「到客率」先提高。同時也用心、精心挑選讀者較有興趣的焦點書籍或小說，以及有關美國南方的書籍，以符合在地書店的需要；但最大的銷售，還是靠打好與附近學校的代銷關係，同時也開始販售二手書。

緬因州的「謝爾曼書店」（Sherman’s Books），成立於1886年，本來書不算多，但換了新主人後，採取「你要什麼書，我下週就提供給你」的貼心、親切服務，並增加了許多營業項目，如文具、禮品、禮物等，也與社區不同類型商店聯合辦活動，如此下來，不僅書店存活下去，還擴展成三家店面。

由這十大歷史悠久的老書店的作為來看，求新、求變，使用新科技工具，加上多角化經營，服務多元化，甚至於打好鄰里顧客關係等，都是他們在傳統書店面臨困境時的因應之道。美國南北戰爭時，聯邦政府海軍少將大衛．法拉格（David Farragut）於摩根堡之戰時，艦隊有一艘船在河道上被魚雷炸毀了，士兵們叫著：「前方有魚雷！」法拉格將軍喊了一句永垂不朽的名言：「該死的魚雷，但我們繼續前進罷！」（Damn the torpedoes,full speed ahead！）這些老書店，就是抱著法拉格的精神，即使前面有困境，還是想辦法前進了。他們的生存之道，或許也值得國內書店參考的。

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