【旅遊】勇壯！青柏祭 日本石川縣七尾市

記者周幸叡╱專題報導‧攝影

日本石川縣七尾市，一個富有悠久歷史的幽靜小港町，平常不太有遊客想起它，一等到祭典時節來到，頓時又人山人海。春天的祭典中，最有名的當屬青柏祭，從五月三日起至五日止，一連三天讓七尾市籠罩在勇壯熱情中！

歷史悠久 民俗文化資產

青柏祭據傳有300多年的歷史，這是鎮坐七尾市山王町的大地主神社的例行大祭，因為奉神的供品以青柏葉盛裝，故名之。

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整個繁複祭典行事裡，最有看頭的就是「曳山」行事，被日本政府指定為重要無形民俗文化資產。所謂「曳山」，日本人又稱為「屋台」、「山車」，這是以屋子形式做成的有屋頂的舞台，原本是祭典時迎神的神輿，現在則成為日本各個祭典中不可或缺的點綴物，上頭裝飾得美侖美奐，不論想看熱鬧或看門道，端視曳山之美。

青柏祭總共有三台山車，分屬府中町、鍛冶町和魚町三個町所奉納。山車的外形，有點像撐開的扇形，也像以前日本江戶時代的貿易船「北前船」的樣子。每台山車高約12公尺，上面展開的部分約有13公尺寬，裝飾著日本傳統歌舞伎的有名場景，底下有四個大輪子，每個直徑長約2公尺。重要的是，整座山車完全不使用釘子等工具，而是以藤條繩綑綁、相嵌組合而成。

拖移山車 展現高超技巧

高大的山車，遠看像一個歌舞伎舞台，彷彿等會兒就會開演般讓人期待，它最叫好叫座的演出就是90度迴轉。

重約20公噸的山車，上頭還乘載1、20人，想要讓它移動都得集聚眾人力量，花上一番工夫才行，更何況是要讓它在擠滿人群的狹小巷道中90度轉彎，困難度就更高了﹗根據青柏祭山車保存會表示，這項大舉動，需要所有人分工合作、各司其職，每個關鍵步驟都要掌握好才能完成。

首先，所有工作人員就好定位，利用繩索和長約6公尺的橇棍，讓山車前輪慢慢抬起來。當山車一變傾斜時，隱身在山車底下、名為「車元」的工作人員，必須掌握最佳時機，趕快取好直角，並將直徑約1公尺的「地車」輪嵌入，然後拉繩讓山車往迴轉方向轉90度。

迴轉後，還要再一次通力合作將橇棍插進前車輪下，讓前輪慢慢抬起來，取下軸棒、把地車拉起，整個作業才大功告成。

但其間所呈現的種種力與美，讓圍觀民眾大開眼界，頻頻鼓掌叫好﹗

食之王國 推薦道地美味

七尾市也是一個讓人大啖山珍海味的「食之王國」，不妨藉由品嘗美食，啟開另一個美妙七尾之旅。

◆KUCHIKO

以海參的卵巢乾燥製成的「KUCHIKO」，即使在能登半島也很難在七尾以外的地方品嘗到。被老饕視為以自然條件和高超水產加工技術所生產的高級珍饈。尤其是下雪後，海水變冷冽清澈的3月時分，「KU CHIKO」更是美味。

◆鮮美海產

在七尾一定要吃生魚片或是生鮮海產製成的壽司，甜蝦、牡蠣、鮑魚....，還有昭和天皇蒞臨七尾用餐時，曾希望「再來一個」的傳說之貝「赤西貝」，大口品嘗從天然魚池七尾灣捕獲的應時新鮮海產，在口中擴展開來的鮮美滋味讓人不由得綻開笑靨。

◆黑芝麻布丁

大豆和芝麻做成的日式點心「和果子」，健康又美味，是遊客來到七尾最喜歡購買的土產。另外，在七尾灣和倉溫泉街上有家「芝麻屋」，利用黑芝麻做成的布丁，也頗受好評。溫泉客喜歡穿著浴衣、趿著拖鞋，散步溫泉街後在此小歇，點個黑芝麻布丁和咖啡，感覺像是為身心做個完美調劑。

順遊景點 豐富七尾行腳

七尾市是能登半島最大的港灣都市，休閒娛樂設施完善，又有許多名勝古蹟，非常適合在參觀完祭典後深入探訪。

◆能登食祭市場

外型像一隻魚在波浪上，雖然只有兩樓空間，內容卻包羅萬象，也是當地人假日嘗鮮、遊逛的好去處。一樓是能登生鮮市場，各種新鮮海產等著遊客購買回去或在此燒烤品嘗﹔二樓是能登美食館，有日本料理、拉麵、義大利菜等。

除了用餐，還可以欣賞一樓的能登名產及工藝館，想買的工藝品或日式點心一應俱全。另一邊的能登祭歲時館，裡頭陳列著能登一帶的祭典所用的神輿模型，繞完一圈不難體會為何能登半島被稱為祭典半島。

◆能登島水族館

位於七尾灣內的能登島，全島都是觀光景點，玻璃美術館、家族旅行村、高爾夫球場、民宿等設施都有，相當受遊客喜愛。其中，最受親子歡迎的是水族館，一到假日就有長長的車流等著進去參觀。

館內巨大的迴游水槽中有各式各樣的魚類，還有隧道水槽可供遊客穿越欣賞魚姿，可愛的海豚和鯨魚秀，更是挑起大家的赤子之心。

◆國分寺及古墳

國分寺即是國立之寺，肇因於1250年前的奈良時代，當時的聖武天皇眼見世間荒亂疾苦，興起以神佛之力回復天下太平念力，遂在全國各地建寺祈福。

能登國分寺是七尾市主要的古蹟之一，雖然周邊水田圍繞，但從模仿再造的圍牆及模型，不難窺見往昔昌榮盛況。離此不遠有一個看似防空洞的石洞，其實是有名的古蹟「院內敕使塚」，估計建於7世紀初，號稱是日本北陸一帶最大級的方型石室古墳。

旅遊資訊

◆如何前往七尾：從大阪搭乘特快車雷鳥號直抵，或從東京羽田機場搭機至能登機場，再轉搭計程車至七尾市區。

◆青柏祭相關資訊洽詢日本石川縣七尾市觀光協會，地址：石川縣七尾市袖江町I部25番地，電話：+81(0)767538424。

或上網：http://www.noto.or.jp/nanao/cci/dekayama/。

◆鄉土特展：4月29日~5月14日，七尾市內主要的道路「一本杉通」，沿路的商店和住家共同推出「新娘子的布簾展」，這是當地的習俗，新娘子嫁入夫家，必須帶布簾掛在佛堂處，表示兩家合為親家。遊客可自由進入展示住宅參觀，是相當難得的旅遊體驗。

◆目前日本政府正在推行VJC（Visit Japan Campaign）活動，提出「YOKOSO!JAPAN」（歡迎蒞臨日本）口號來迎接觀光客。為了配合這項政策，各縣市相關單位均努力招攬國外觀光客，4月起石川縣的能登機場結合和歌山縣白濱機場，共同推出直飛台北包機，旅行社也推出相關包機行程，詳情洽詢各大旅行社。

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