〔記者董柏廷／巴黎報導〕巴黎時間7月30日，文化奧運進行到第3日，｢三牲獻藝」在當地時間晚上8點展開首次演出，將台灣宮廟與陣頭的音樂元素，融合爵士、實驗搖滾與電子音樂等，拼貼出新的混種音樂，讓在場聽眾如癡如醉。「戲曲新編」戲曲導演、程派乾旦兆欣一時技癢，在三牲獻藝表演〈殘骸奇聲〉，臨時起意上台演出，即興獻唱一段京腔，震懾全場。
除了台灣聽眾想起宮廟的熱鬧記憶，不少巴黎觀眾更是跟著旋律搖擺、點頭、扭動身姿。演出結束後，一名巴黎DJ主動上前表達自己深受感動。柯智豪提到宮廟元素很能代表台灣特色，「對外國人來說就是異國情調，在與國外朋友工作時，發現其實這樣的台灣風味辨識度很高，頗受外國人喜歡。」
三牲獻藝團長柯智豪受訪時表示，此次演以Fish（黃凱宇）為概念核心，「重新盤整Fish老師的音樂，以他為主題，也就是海為主軸。」整場演出除了嗩吶、恭喜發財祝賀聲、爆竹聲響等插出現，更是以《八仙》、《家將》、《中壇元帥》、《三牲獻藝》專輯中以及Fish的音樂為主幹。特別是彩排時，「戲曲新編」戲曲導演兆欣聽到歌曲，更忍不住提議上台串場一首曲，形成兩組人馬聯手表演的「彩蛋」演出，效果更是意外合拍，足見曲式不僅容納多元更具有包容即興的成分。
此外，柯智豪提到，為了此次表演，特地邀請台灣神將服裝設計師李育昇打造新造型，三人戴著戴由李育昇製作的「台灣特有種如意鎖片」登上文化奧運舞台，分別是柯智豪配戴的台灣草鴞（空）、鄭各均配戴的黃喉貂（陸）、視覺設計邱智群的台灣百合（幻），以及將代表已故音樂人黃凱宇的台灣下鱵（海）放在ＤＪ台前，象徵｢Fish老師」精神與三牲獻藝同在。
人在台灣的李育昇跨海接受訪問時說明，台灣草鴞是台灣低海拔猛禽；黃喉貂是台灣高海拔哺乳類，不僅只傳遞祝福，更象徵台灣藝文國家隊，在巴黎文化奧運的舞台上與他國「拚場」。