文/呂政達
過完暑假,兒子分發到興雅國中,最大的改變當然是穿制服,我們的體驗,卻得從便當盒從頭道來。
從家長會開始,兒子這一班的王老師就說,希望國小和國中有所不同,國小的營養午餐用便當吃,但國中要用餐盤,讓孩子懂得把菜分開,最好再買個鐵碗來盛湯。
以前讀國小,老師反映說兒子喜歡幫忙舀湯,因為後來剩下的湯全都歸他。在「便當盒時期」,我們還可以看沒有吃完的菜,了解他的食物偏好,如果那天午餐吃雞腿,大概只會看到啃得乾乾淨淨的骨頭,但炸排骨鐵定留一大塊。我還常看見幾乎沒動過的花椰菜,嗯,有意思,平常家裡煮飯,可預測出那些菜會剩下來。
進入「餐盤時期」,由於菜肴都會清理掉,反而什麼也看不出來。據老師說,兒子好像沒有什麼喜不喜歡的問題,反正放進他餐盤的,他會覺得那是他的責任。縱使有不喜歡的菜,時間放久一點,在午睡以前,兒子還是會把菜全部清理乾淨。其實,老師說,有些菜是兒子悄悄丟進廚餘桶的。老師還發現,兒子喜歡吃楊桃,不喜歡吃香蕉。我跟老師說,從便當盒時期,我們就常發現壓到稀巴爛泥的香蕉。關於這一點,他倒是不改其志。
其實,我還比較懷念便當盒歲月,我們這一代讀國中時,沒有趕上吃營養午餐,便當盒就是我們的勢力範圍,吃不完就帶回家,自由得很。雖然那時每天上學的目的,更像是為了吃那個便當。雖然,吃不完這件事,在我讀國中那三年裡,一次也沒有發生過。
過了一個禮拜,放學時去接兒子,王老師向家長宣布,供餐的餐廳決定統一發給不銹鋼便當盒和鐵碗一個,老師說:「下個禮拜開始,餐盤不用帶來了。」
嘿,我跟兒子說,我們的便當盒歲月又回來了。