免洗筷檢驗出殘留二氧化硫
消基會抽驗市售十種免洗筷，八件檢出二氧化硫，其中四件濃度較高。
台灣氣候潮濕悶熱，業者常會以二氧化硫薰蒸免洗筷，達到防腐、不長黴菌的功效。但是因為二氧化硫多半附著在表面，熱水沖泡幾分鐘就沒了，以檢出的量來說，除非是過敏體質，對一般人影響並不大。
目前雖然並沒有文獻指出，長期將微量二氧化硫吃下肚，對人體有何危害，但對於有過敏體質，有可能引發氣喘發作，最好還是自備環保筷。如果一定要用免洗筷，建議用熱水沖泡幾分鐘較安心。
魚肝油驚傳含過量戴奧辛
原本標榜可以保護眼睛的魚肝油，日前卻傳出含有過量戴奧辛的問題。英國七海公司生產的魚肝油，和保護關節等產品中，居然檢測出有部分產品戴奧辛含量，超過安全標準值的現象，代理業者已緊急下令回收可能遭到污染的產品。
有世紀之毒之稱的戴奧辛是一種毒性很強的化合物，如果攝取過量，會傷害免疫系統，甚至導致癌症。
寶特瓶含銻 注意使用期
喜歡拿寶特瓶當水壺的人要特別注意了！根據德國最新研究報告指出，寶特瓶用銻當製造原料，經過高溫照射，會慢慢滲入水裡， 3個月含量就會增加一倍！萬一喝到含銻過量的水，有可能會引起惡心、嘔吐，還有頭痛頭昏，長期的話，會造成心律不整，甚至心肌細胞的傷害跟死亡！其實不只包裝水，就連可樂、果汁也潛藏銻毒隱憂，不過衛生署指出，這份研究報告測出的銻含量，比規定安全標準低，也遠低於會影響人體健康的含量。不過要避免銻毒上身，一定要注意別讓寶特瓶日曬或在40度高溫下兩星期，選購也盡量挑出廠日期近的產品。
生薑生髮？小心物極必反！
現代人越來越注重禿頭問題，民間流傳的擦生薑或是何首烏，可以改善禿頭。不過根據研究顯示，擦生薑或何首烏不但無法刺激生髮，一旦濃度太高，還會殺死毛囊細胞，造成反效果！儘管如此，坊間許多相關產品，卻打著生薑能強健頭髮的口號。商家強調，生薑生髮水，噴了之後按摩頭皮，就會長頭髮，產品在網路上大賣，但是動物實驗的結果卻剛好相反，醫師提醒生薑濃度太高別說是長頭髮，把毛囊殺死、掉頭髮都有可能。
（輯／小強）